Как хранить твердый сыр
Опубликованно 12.04.2018 20:18
Часто бывает, что сыр, оставленный в холодильнике, на следующий день теряет свежесть, вкус и аромат. Как избежать оказалось и высыхания сыр в холодильнике?
Чтобы сыр оставался дольше свежим, необходимо прежде всего соблюдать основные условия хранения. Идеальные условия: температура около 6-8 градусов, уровень влажности около 90% и хорошей аэрации.
Это также лучше не покупать сразу слишком большое количество сыра. Купите небольшие кусочки, которые будут длиться в течение двух-трех дней.
Сыр лучше всего хранить на нижней полке холодильника, в отделе овощей и фруктов. Прежде чем положить сыр в холодильник, заверните их в пергаментную бумагу или полиэтиленовую пленку, а затем положить в керамические, пластиковые или стеклянные блокнот с крышкой (хранить сыр, закрыв плотно контейнерах, не стоит).
Есть еще две подсказки. Чтобы сохранить сыр свежим, поместите его в стеклянную миску и накрыть блюдцем, наполненный водой. Кроме того, для свежести сыра можно положить в посуду, где он хранится, кусочек сахара.
Напомним, ранее сайт "Сегодня", писал, в чем заключается разница между сырами бри и камамбер. Мы также поделился рецептом филе куриное с беконом и сыром.
Смотрите видео, как приготовить вкусный сыр:
Категория: Общество
Как хранить твердый сыр