Тема соли в рационе человека слишком "вторглись" домыслы и необоснованные мнения.

Для рекомендуется ограничить ее потребление, вероятно, стоит невежество, неопытность и непрофессионализм, передает Cronaca.info с ссылки в Новости Ю.

Эксперимент ученых из Немецкого центра авиации и космонавтики, в сотрудничестве с коллегами из Германии и США позволил выразить и так известные факты, огромное употребление соли, что позволяет человеку сохранить воду в организме.

Группа мужчин на 105 и 520 дней, содержали в замкнутом пространстве при соблюдении строгой диеты. При этом ученые строго контролировать потребление пищи, жидкости и соли. Доза соли периодически менялась, доступ к напитки для испытуемых был неограниченный.

Выяснилось, что соль увеличивает жажду, но только в течение короткого периода времени. В целом, высокое потребление соли, участники пил даже меньше, и выделили меньше мочи, так как они лучше работал механизм задержки воды в организме. Избыток соли нормальный был отчислен, и вода снова вернулась в обращении почек.

Единственной издержкой этой высокой энергоемкости процесса является повышенная потребность в пище.