Продукты, которые делают человека счастливым
Опубликованно 03.01.2017 13:00
Ученые провели эксперимент, в котором приняли участие более 12 миллионов человек.
Австралийские ученые утверждают, что употребление фруктов и овощей делает людей счастливее. Они провели эксперимент, в котором приняли участие более 12 миллионов человек. Мониторинг длился более двух лет.
Редзо Муйчик (Redzo Mujcic) и его коллеги из Университета Куинсленда (University of Queensland) провели опрос участников, как часто те, кто ел фрукты и овощи, и все, что они ели. Кроме того, исследователи попросили людей, которые приняли участие в эксперименте, оценить по шкале, насколько они удовлетворены своей жизнью.
В ходе наблюдений, авторы отслеживали изменение количества фруктов и овощей в рационе, но и то, как люди оценили их удовлетворенности жизнью. Оказалось, что введение в рацион овощей и фруктов, приводило к тому, что люди начинали чувствовать себя более счастливыми.
Что это так – никто не знает. Некоторые ученые полагают, что потребление этих продуктов приводит к увеличению потребления витамина В12, который влияет на выработку серотонина, нейромедиатора, связанного с хорошего настроения.
В любом случае, эти результаты-это возможность изменить свой рацион питания и сделать его более здоровым. Увеличение потребления фруктов и овощей, не только снижает риски появления некоторых заболеваний, но и приводит к общему улучшению здоровья.
Категория: Здоровье
Продукты, которые делают человека счастливым