Что приготовить на католическое Рождество: ТОП-5 рецептов
Опубликованно 08.01.2018 02:46
25 декабря католики в более чем 100 странах по всему миру отмечают Рождество Христово-один из главных христианских праздников. В этот день традиционно принято проводить со своей семьей и приготовить вкусный ужин. Мясной рулет с начинкой фруктовой
Фото: recipetips.info
Ингредиенты: 1 кг вырезки свинины 4 ломтика белого хлеба 2 столовые ложки сливочного масла 3 киви 2 груши 3 столовые ложки растительного масла соль, перец
Рецепт приготовления: Киви и груши очистить. Разрезать груши на четвертинки, удалить сердцевину. Нарезать фрукты небольшими кубиками. С хлеба срежьте. Мякоть раскрошить и подсушить слегка. Разогреть в сковороде сливочное масло, обжарить киви и груши в течение 3 минут. Сразу перейти к чашке. Добавить фрукты, хлеб, сухари и перемешать. Мясо вымыть и обсушить. Острый воротник с ножом сделать сбоку глубокий продольный разрез. Поместить в разрез плод смеси. Закрепить разрез деревянными, зубочистки. Мясо на гриле с солью и перцем. В сковороде нагреть растительное масло. Обжарить свинину по 2 минуты с каждой стороны. Переложить в форму для выпечки. Разогреть духовку до 200°C. Приготовить свинины, 50 минут, уменьшить температуру до 180°C. Влить в форму 0,5 стакана воды, варить 20 минут. Фаршированные грибами от Марты Стюарт
Фото: The Pioneer Woman
Ингредиенты: оливковое масло 3 ломтика хлеба стоила 1 зубчик чеснока 140 г козьего сыра 1/2 чашки листьев петрушки 1/4 чайной ложки хлопьев Красного перца соль 565 г, грибы, отрезать ножки
Рецепт приготовления: Разогреть духовку до 200 градусов. Слегка смазать форму оливковым маслом. В комбайне взбить хлеб и чеснок до получения мелких крошек; отложить 1/2 чашки смеси в сторону. Добавить козий сыр, овощи и злаки, перец. Приправить солью и взбить. Положить начинку в каждый гриб и посыпать оставшиеся крошки. Выпекать, пока грибы не станут мягкими и слегка не подрумянятся, от 15 до 20 минут. Паштет из печени с белым вином
Фото: This Recipe
Ингредиенты: 500 г куриной или телячьей печени 150 г сливочного масла 100 мл сухого белого вина 1 лук 100 г крем 5 столовые ложки растительного масла 2 зубчика чеснока 1 чайная ложка тимьяна молотый мускатный орех соль, перец
Рецепт приготовления: Печень промыть, удалить пленки и сухожилия. Нарезать на кусочки среднего размера. Лук и чеснок очистить и мелко порубить. Разогреть сковороду на среднем огне, добавить треть сливочного масла и растопить. Обжарить лук и чеснок до мягкости, около 5 минут. Добавить печень и готовить еще 10 минут. Добавить вино и специи, обжарить в течение 5 минут. Влить сливки, нагреть и снять с огня. Измельчить массу с помощью блендера до получения однородного пюре. Переложить паштет в форму. Растопить оставшееся масло. Пену снять шумовкой, жидкость, масло процедить. Влить растопленное сливочное масло, пироги. Накрыть пленкой и хранить в холодильнике. Рождественский салат Джейми Оливера
Фото: lemanandwife.blogspot.com
Ингредиенты: 4 шарика сыра Моцарелла 100 г 4 больших мандарина 2 горсти богаты несколько веточек мяты 4 ломтика ветчины 50 г сыра пармезан крупная соль свежемолотый перец цедра и сок одного лимона оливковое масло бальзамический уксус
Рецепт приготовления: Нарезать моцареллу на кусочки и положить в тарелку. Посыпать солью, перцем и мелко пирог цедра лимона. Сверху разложить тонкие ломтики очищенных мандаринов. Сбрызнуть смесь лимонным соком и оливковым маслом салатные листья. Завернуть в ломтик ветчины, как букет. Положить на тарелку поверх мандаринов и сыра Моцарелла. Посыпать тонкой стружкой пармезана и убей меня листья. Сбрызнуть белым. Торт "Черный лес"
Фото: taste.com.au
Ингредиенты:
Для печенья: 140 г желтки (7 штук) 130 г сахара 126 граммов белка в 25 г муки 25 г крахмала 25 г какао 50 г растопленного сливочного масла
Для начинки: 300 г вишни замороженной 100 мл воды 3 столовые ложки сахара 20 г кукурузного крахмала
Для сиропа: 200 мл вишневый сок 2 столовые ложки ванильный сахар 1 ст. ложка l corsa
Для крема: 500 мл сливок (35%) 2 столовые ложки сахарной пудры ванильный сахар
Рецепт приготовления: Просеять муку, крахмал и какао. Желтки взбить с 1/2 сахара в плотную массу, легкий. Протеиновый коктейль с оставшимся сахаром до крепких пиков. В кельтов добавить 1/3 взбитых белков, добавить сухие ингредиенты, перемешать. Добавьте остальные белки. Часть теста (2-3 ложки) смешать с растопленным сливочным маслом. Добавить к массе, перемешать. Вылить в подготовленную форму и выпекать 45 минут в разогретой до 180 С духовке. Бисквит охладить, снять форму. Разрезать на 3 коржа. Вишню разморозить, слить сок. Крахмал смешать с водой, добавить ягоды вместе с сахаром. Довести до кипения и варить в течение 1 или 2 минут, периодически помешивая. Оставьте остыть. Для сироп, вишневый сок и сахар, прокипятить, охладить, добавить Кирш. Холодные, взбить сливки вместе с сахарной пудрой и ванилью. Первый возьми пропитать сиропом, выложить часть крема. Сверху поместить половину я приехал в начинку. Накрыть второй пост, пропитать сиропом. Повторить процедуру со сливками и начинкой. Третий возьми пропитать и уложить смоченной стороной внутрь. Верх и бока смазать взбитыми сливками. Выдавить розетки из оставшихся сливок. С боков и сверху можно посыпать тертый шоколад и украсить придет мой. Поставить торт в холодильник на час.
Напомним, ранее сайт "Сегодня" поделился рецепты Европейской выпечки.
Смотреть видео как подготовиться к Рождеству в Великобритании и США:
Категория: Общество
Что приготовить на католическое Рождество: ТОП-5 рецептов