Из Эверглейдс в Килиманджаро, изменение климата разрушает мир чудес

Из Эверглейдс в США на большой Барьерный Риф в Австралии, изменение климата разрушает многие из величайших чудес мира природы.

Новый отчет в понедельник из Международного союза охраны природы (МСОП) показывает, что количество природных объектов Всемирного наследия повреждений и угроза глобального потепления почти в последние три года вдвое-до 62.

Те, с высоким риском включают знаковых мест из Галапагосские острова в центральной Амазонки и менее известные, но не менее яркие и уникальные сайты, такие как карстовые пещеры в Венгрии и Словакии и бабочка монарх запасов в Мексике.

Бабочки монарх в штате Мичоакан, Мексика. Фото: Альянс-ВФП-в telcel / раздаточный/ЭПК

Коралловые рифы особенно сильно пострадали от повышения температуры океана, у Сейшельских островов в Белиз, где расположен большой риф в северном полушарии находится. Глобальное потепление также вызывает горные ледники стремительно сокращаться, из Килиманджаро в Кении в Скалистых горах в Канаде и швейцарские Альпы Юнгфрау-Алеч – самый большой Альпийский ледник.

Другие экосистемы, повреждение водно-болотных угодий, таких как Эверглейдс, где уровень моря поднимается, так как океан нагревается и соленая вода вторгается. В мангровый лес Сундарбан на дельте рек Ганг, Брахмапутра и Мегхна на Бенгальский залив, два острова были уже погружены, и еще с десяток находятся под угрозой. Яростнее бури также увеличивает риск опустошения.

Рост числа пожаров не повредив прекрасного Финбош flowerscapes в Капской области Южной Африки и сайт бабочек монарх в Мексике. Везде потепление, таяние вечной мерзлоты в недавно объявил Цинхай Хох прогр наследия, которое составляет 4500 м над уровнем моря на Цинхай-тибетском плато.

Австралия особенно подвержен, так как он имеет 10 природного наследия в случаях причинения ущерба изменения климата оценивается как высокий или очень высокий риск, из своих лесов Гондваны в Шарк-Бэй в Западной Австралии и островов, таких как Фрейзер и Маккуори.

Национальный парк эверглейдс-национальный парк во Флориде. Это самый большой субтропической пустыне в США. Фото: Робин Хилл/Getty Изображения

В новом докладе МСОП был запущен на климатическом саммите ООН, проходившем в Бонне, Германия, где народы мира работают, чтобы поставить 2015 достопримечательность Парижского соглашения в эксплуатацию.

“Защита объектов Всемирного наследия представляет собой международную ответственность тех стран, которые подписали парижское соглашение”, - сказал Ингер Андерсен, генеральный директор Международного союза охраны природы. “Этот доклад посылает им четкий сигнал: изменение климата действует быстро и не щадя лучшие сокровища нашей планеты. Это подчеркивает необходимость срочных и масштабных национальных обязательств и действий по реализации Парижского соглашения”.

Изменение климата является одной из целого ряда факторов, что означает, что около трети мировых 241 природного наследия являются повреждения, с инвазивными чужеродными видами являясь самым опасным. Затем, после глобального потепления наступает неустойчивый туризм, последовали и другие проблемы, как браконьерство и строительство.

Принц Чарльз, наследник британского престола и давний защитник окружающей среды, сказал: “изменение климата-это на самом деле становится расценены как самая быстрорастущая угроза, его последствия уже заметны на многих сайтах. Этот доклад подчеркивает невероятно острую необходимость ускорения глобального реагирования на изменение климата”. Еще на 55 объектах по всему миру, как ожидается, пострадают от изменения климата в будущем, если потепление будет обуздать.

“Природные объекты Всемирного наследия также играют важную роль в поддержке местной экономики и средств к существованию”, - сказал Тим бандит, директор Всемирной программы МСОП наследия. “Таким образом, их разрушение может иметь катастрофические последствия, выходящие за их исключительную красоту и природную ценность. В национальный парк Уаскаран в Перу, например, таяние ледников повлияет на поставки [людей] воды”.

Доклад включает несколько историй успеха, показывая, что разрушение наиболее ценных участков природы могут быть решены. В национальном парке Комоэ Кот-д'Ивуара, например, слона и популяций шимпанзе восстановились благодаря улучшению управления и международная поддержка после окончания конфликтов.

Но в целом, количество сайтов с хорошим статусом упала, оставив Андерсен спросить: “если мы не можем обеспечить качество и защиту самое дорогое в мире природных зон, что это говорит о нашей способности выполнить свои коллективные обязательства по отношению к планете, включая парижских соглашений?”

( подробнее )

Ванна была туристами на протяжении более 2000 лет | буквы

Я поддерживаю видение Кен Лоуч для ванной в городе небольшие магазины и ощутимым чувством прошлом (доклад, 21 октября). Но говорить, что “центр города-это слишком открыт для посетителей” забывает, что он был местом паломничества на протяжении более 2000 лет. Сегодня “ароматизированных свечей-покупают туристы” не сильно отличаются от ладана-покупка римляне или своего сладострастия, 18 - го и 19-го века, посетители, которые помогли городу процветать и необходимые для ее дальнейшего экономического процветания. Хотя я разделяю его сожаление по поводу “потери небольших магазинов, таких как работ и зеленщики”, ванна в этом не уникальна. Тем не менее, он до сих пор пользуется много независимых магазинов, которые мы должны сконцентрировать нашу энергию на пропаганду, на благо местных жителей и туристов. И пока он уговаривает присоединиться к призыву для масштабного развития необходимо противостоять, чтобы сохранить уникальную красоту и богатый Ванна истории, иногда мы должны иметь мужество, чтобы приветствовать его. Ибо без таких смелых мер города будет еще вонючей торговый 1970-х участковых, и она никогда бы не была красивая Грузинская полумесяцы, он славится сегодня.Роб DeliusBath

• Присоединиться к дискуссии – по электронной почте guardian.letters@theguardian.com

• Подробнее письма опекуна – нажмите здесь, чтобы посетить gu.com/letters

( подробнее )

Карибская мечта: смешивая его в Гренадины

Брент откинулся на спинку стула и указал на дерево. “Змея там, ФО’ уверен. Видишь?” Я посмотрел, но ничего не видел. Брент усмехнулся и подносил длинную палку, несильно ткнул в листья. Потом я увидел его: удав, четырех футов в длину, стремительно двигаясь прочь. “Он соковыжималка”, - сказал Брент, “я всегда людям говорю, чтобы не убить его. Никакой опасности вообще. Не ядовитая змея на острове”.

Прогулки по Бушу руководство Брент расслабляется на своем балконе в Бекия. Фотография: Кевин Рашби для опекуна

Мы двинулись к вершине холма, самой высокой точке острова Бекия на 881 ноги. Брент показал мне свой “вертолетное кресло”, в форму, удобную красный кусок камня, который провел прекрасный вид на всем пути вниз по склонам, мать к естественной гавани порт-Элизабет. Бекия находится всего в семь квадратных миль в районе, но крутые лесистые холмы и извилистой береговой линии делают его кажется больше. С россыпью белых песчаных пляжей, несколько отелей и домов, один банкомат, нет светофоров и населением около 5000 человек, Бекия-это восхитительный захолустье. В планах было связаться с Карибского бассейна, что является антиподом опыт Мюстик

На третий день моего визита, и моя прогулка с Брентом, я был провозглашен новым знакомым: “Кевин – да!” Неудивительно, что это место имеет репутацию доброжелательная приветливость. Я был в гостях в межсезонье (с середины апреля до середины декабря), тоже: бухта содержит лишь около десятка яхт, плюс несколько местных рыбацких лодок.

Вернулся в Англию, поездка не оказалась настолько простой. Разрушительного сезона ураганов оставил меня интересно, если я когда-нибудь сделать это для моего острова приключений. Потом были рассказы о Карибском переполнен менеджеров хедж-фондов в шортах. Но ураганы не нанесли южной части Карибского бассейна (они редко делают), и хедж-фонд "ура!" были явно приурочены к Мистик.

Мой план был лететь в Сент-Винсент, сесть на паром до острова Бекия, затем рыбацкие лодки на малых островов и яхт-экскурсия в Меро и рифы Тобаго. Если бы у меня было время, было обещание других паромов и катеров, далее в Карриаку, Гренада, то Тринидад и Южной Америки. Мне понравилось, что ощущение возможности: возможность расширить и, возможно, навсегда.

Туристы сидят на самую высокую точку острова Бекия. Фотография: Кевин Рашби для опекуна

На данный момент, план был, чтобы установить контакт с Карибского бассейна, что является антиподом опыт Мюстик. В этом, Брент был то Находка. Я нашел его по наводке Бек, но только реклама для его прогулок Буш оказался обшарпанный флаер на стене бар в Порт-Элизабет. “Это было сделано для меня одним иностранцем 25 лет назад”, - сказал Брент. “Он был моим первым клиентом. Tellin’ меня у меня есть что-то особенное – Буш знаний”. (Походы Брент стоить ?15 в час, +1 784 495 2524.)

Для моих ушей Брент рассказал, как Боб Марли изображал Фрэнсис Дрейк, на западе страны Елизаветинского моряка куражиться на основе ритма регги. Единственная проблема была, когда со мной разговариваешь Дрейк был передовой, но когда мы столкнулись с местным друг, Марли и я терялся, не в силах поверить, что я все еще слышит английский.

Под волосами, в бандане и загар, Брент-это белый человек, потомок 17-го века шотландские эмигранты. От Кромвеля времени года, они прибыли в качестве изгнанников, бедных переселенцев и наемных работников, часто обращаются чуть лучше, чем с рабами, наказывать за нахождение на неверной стороне в гражданской войне или имеющие Якобитские симпатии (после Каллодена многие умерли в Форт tilbury, но более чем 900 были проданы в колониях). Островов оказалось более увлекательным и сложным, чем я мог надеяться.

Пляжа меро. Фотография: Кевин Рашби для опекуна

Бабушка Брент был угольщика, кто научил его Буш. Он узнал, что листья могли сделать чай, жалить как пчела и вкуса китового мяса. Это была традиция шотландцы привезли с собой: китобойный. Брент указал на проливы между Бекия и Мистик. “Горбатого плавать там,” сказал.

Брент рассказал мне о баре в районе, где большинство местных жителей живут, фермы Педжета, уайлдеров Атлантической стороне острова. “Пойдите туда, если вы хотите знать насчет китобойного’”.

На следующий день я взял “доллар автобус”, общей маршрутного такси, и нашли место. Токо это был Приморский бетонный бункер вниз некоторые шаги с балюстрадой из ребер кита. Внутри он был набит сокровищами, собранными токо во время существования мореходства: племенные маски, ракушки, древние винные бутылки, коралловой коркой камеры Nikon нашли на затонувшем, и конечно, китового уса – их много.

Токо оказался внушительным, продуманный персонаж, который рассказывал сказки гнать горбачей и как мясо поделили. Было ощущение, что охоту на китов организации старообрядческая община, оригинальный Bequians, не снегирь западников, которые строят виллы, которые стоят пустые половиной года. (Что, кстати, является одним из способов отдыха – охоту вне сезона вилла, то гарпун цену, все обсуждаемо.)

Токо и внучка в своем баре. Фотография: Кевин Рашби для опекуна

В Bequians все же охото иногда горбатые, в парусной лодке с рук-брошенное копье. Он далек от японской фабрики кораблей убою и переработке десятки животных, но происходит столкновение ценностей с туризмом и правительство Сент-Винсент находится под давлением незаконной практику, как они недавно сделали для черепах-убийство. Увидев, что жизненная сила над уровнем моря был здоров, он был ниже волн теперь я хотел пойти

Я так же непоследовательна, как и все. Я никогда не трогал черепаху или китового мяса, но токо я сделал заказ лобстеры и барракуды за$20. Позже я обсуждал с местными рыбаками о том, чтобы нанять лодку для посещения острова в четыре руки. Кто-то процитировал нам 500$, предложение я сразу же сбили. Был заказ лобстера, я удивлялся, повысили ожидания?

Как только я установил, что мне требуется только транспорт, то за пару часов изучить и шноркель, цена упала до 150 долларов, еще здоровенный кусок от моего бюджета. В конце концов, все мои планы провалились, поскольку электрический шторм обрушился на остров в ту ночь. На следующий день, шел дождь до середины дня. Погода, казалось, была сломана, но мне было все равно: дождь душ был освежающим и послал в джунгли в бешенство. Колибри с гребней электрический синий на молнии вокруг вымытые цветы, ястребы радостно кудахтал над головой, желтые bananaquit птицы мчались вокруг переноски раскроя материалов, а огромный хор лягушки ухнули на каждом углу.

Увидев, что жизненная сила над уровнем моря был здоров, он был ниже волн теперь я хотел пойти. В сонном поселке прибрежный порт-Элизабет, я нашел восхитительный голубой деревянный домик на воде охраняется любезный попугай по имени Чарли. Это было погружение Бекия (один ныряет ?59). Фотографии на стенах убедил меня. Я заказал пару погружений.

Черепаха плавает на рифы Тобаго. Фотография: Кевин Рашби для опекуна

Британский совладелец Кэти Ховард пришел на праздник в bequia 23 лет назад и закончили тем, что остановились, поддавшись на легкий Шарм острова; ее деловым партнером и мужем был американский пилот по имени Боб. Мы поехали на автомобиле из Гамильтона точка, старая Британская дота, и ныряли на рифе известный как дьявольский стол. В течение следующего часа я увидел больше угрей, чем во всех моих предыдущих погружений, плюс два больших осьминогов, дубль обломков, несколько огромных лобстеров, косяк рыб и черепах. “Вы могли видеть больше на рифы Тобаго”, - сказала Кэти.

Нахождение на лодке в морской парк рифов не было трудно. Я пошел с Осьминогом (выезды каждый вторник, ?120, питание и напитки включены), красивая 63-метровую яхту, капитан Нолан из Педжета ферме со своим экипажем: Гангста и варить Erry, последний эксперт в моем любимом Bequian блюдо, рыба роти – в основном рыба карри в лепешке. “Когда я не хочу плавать”, сказала она мне, “я продаю их ларек в ферме Педжета за два доллара”.

Знаменитые коралловые рифы Тобаго были несколько часов отплыть подальше и там был только время для быстрого шноркель, когда мы приехали. Есть пять небольших островов, на которых обитают игуаны и птицы. На один дневной команда поваров из Юнион-Айленда, которые продают лобстеров и рыбы для посетителей, но никому не позволено спать на островах.

Капитан Нолан на осьминога, готовясь плыть на рифы Тобаго. Фотография: Кевин Рашби для опекуна

На следующий день длинной трубкой вдоль рифа появился скаты вязки, много мурен и змей и угрей, а также несколько хоксбилл черепах сидя на травы моря возле острова Baradal. Нолан в конце концов вытащила меня из воды, чтобы посетить Меро, самый маленький обитаемы остров Гренадин всего 300 жителей. Есть хороший вид с холма и несколько пляжных баров.

Путешествие обратно означало связывать шквалы, но выглянуло солнце, как мы бросили якорь в Порт-Элизабет. Большая часть этой небольшой поселок, растянувшийся вдоль набережной. Есть много ресторанов: выезд смоковницей, где одним из заметных личностей на острове, Шерил Джонсон, сплетает воедино хорошее питание, танцевальные классы, йога, живая музыка, клуб книги и ромовый пунш. Более традиционный бар-папа, где местные регги звезд Rockstone играть во вторник вечером. Если вы находитесь в музыку, также проверьте центр, ассоциация массового искусства. Вы также можете прогуляться вокруг порта-Элизабет в воскресенье, в церковные хоры будут развлекать вас всю дорогу. Идя на юг вдоль набережной приносит вам пляж принцессы Маргарет, где женщина сама когда-то высадились, прежде чем понял, что она была на тот остров и быстро отправились в Мистик. За то есть Нижний отсек, также хороший пляж. Я столкнулся с Брент там на мой последний день.

“Есть соковыжималка туда”, - сказал он, указывая на дерево, под которым были дрыхнет пара туристов. “Хочу проверить отличное место для Колибри?”

Я не мог думать ни о чем я предпочел бы сделать. Пока мы шли, мы говорили об острове. “Единственная проблема здесь,” сказал Брент “заключается в том, что ничего никогда не изменится”.

Я сочувственно кивнул. Я просто посетитель, сноуберд, дуя от холода на пару недель, но я не могу помочь, но надеюсь, что проблемы, которые Брент никогда не должны быть решены.

• Более подробная информация на discoversvg.com.

Поездка была предоставлена тропическим небом, который предлагает 10 дней, сочетая молодой курорт острова, Сент-Винсент, в отеле bequia пляж от € 2,099 ПП, включая питание и перелет. "Верджин Атлантик" выполняет перелеты в Барбадос из Гатвик в неделю из Манчестера, от 495 фунтов обратно. Лиат летает ежедневно в Сент-Винсент из Барбадоса, от € 82. Номер был на три маленькие птички, через Airbnb виллу; от € 195 за ночь, спит 8. Киган в Нижний отсек имеет удваивается от ?38 за ночь

( подробнее )

Ангкор Ват альтернатива: забытые руины изучения Камбоджи

Я сделал двойное взятие в пустой храм гостевую книгу, как оно было передано мне от небольшой деревянной будке билета. Неа, вчера не было посетителей. И всего за два дня до этого: один немецкий, один Тайский.

Какая разница в двух часах езды могут сделать. Я провел день в одном из крупнейших туристических сайтов в мире, крупнейший религиозный храм в мире Ангкор Ват. Нет, я должен был использовать местные моем руководстве Intel, чтобы получить лучший вид перед толпой нагрянули. И все же здесь мы были два дня, всего 160 км до дороги, с другой храм всех к себе.

Бантей Чма был реконструирован и вновь открыт в 2014 году.

Храм бантей Чма было пренебречь в течение многих лет: он был разграблен почти до разорения, его башни были почти полностью разрушилась, и он был усыпан минами во время Гражданской войны в 1970-х и 80-х годов. Но в конце концов шахты были очищены, и археологи реконструировали, что они могли из-под обломков, и вновь на сайте в 2014 году. Деревья прорастают на верхней галерее стены и лианы висят между один полуразрушенный шлюз к следующему

Сегодня, деревья прорастают на верхней части стен галереи, проект обладает лишайников обезглавленной скульптуры, и лианы висят между один полуразрушенный шлюз к следующему. Одна из башен была тщательно восстановлена, и с ее вершины, гигантское каменное лицо смотрит сверху вниз с нежной, почти отеческой, улыбкой.

Я заказал в одном из домов (?5.50 ночной), предлагаемых общин Бантей Чма туризма (ТМС). Как только наступает ночь, ЦБТ организовать ужин на территории храма, окруженный пылающими факелами, их смолы, приготовленные из местных эвкалиптов. В пульсирующей хор цикад, мы ели суп из чанна полосатое тело, широко известный как змея рыбы. Факельное ЦБТ ужин в рамках двухдневного пакета по 98 $за человека ...

Однако, частный ужин в Ангкор-может стоить десятки тысяч долларов, мой гид, Головни, сказал мне. “Я слышал, что одна семья из Германии, которая потратила $125,000 на еду. И они все равно просыпались голодными на следующий день!”

Простой семье спальне возле храма

Моей семье, находится через дорогу от храма, был высокопарным деревянный дом, с гамаками в своем подбрюшье и открытая печь в углу. Наверху, вдоль распахнутых антресоли, выстроились с тяжелой деревянной мебелью, я нашел простой, но уютной спальней, с москитной сеткой и с урчанием электрический вентилятор в углу. Как ладаном повеяло в воздухе, было трудно поверить в бурной истории этого безмятежного храма

Мои хозяева, сом и Saveoun, жить там с их два-летний и двое детей в университете в столице, Пномпене.

На следующее утро, после того, как гигантская тарелка завтрак лапша, бунт и я отправился еще немного-посетили храм Преа Вихеар, высокий Кхмерской империи, венчающие горы Дангрек.

Это было больше, чем три часа езды, но в течение многих лет он был в значительной степени вне границ из-за пограничного спора с Таиландом. Этот спор начался в 2011 году, когда войска двух стран вступили в бой и были убиты десятки солдат.

Вид на храм Преа Вихеар подробно. Фото: Лиам М. Келер

В 2013 году Международный суд вынес решение в пользу Камбоджи, Тайский армия ушла, и спустя два года министр иностранных дел Великобритании и по делам Содружества сочли безопасным. Есть еще наземные войска, но и мирное соглашение было продлено и на площадь медленно пытается построить свою туристическую отрасль. Есть даже шикарный отель поблизости, бутик Преа Вихеар, с уютным бассейном и потрясающим лестница из красного дерева (удваивается от ?65 за ночь постель и завтрак). Мы прошли через драматические крылатый гопуры (вход павильона) для исследования дамб и резной галереи

Сам храм находится в невероятном месте. Я вытягивал шею, когда мы ехали к подножию горы, которые вдруг возвышающихся над равнинами, с силуэтом храм вальяжно сидел на вершине.

Пока три года назад здесь не было дороги; тебе придется путь сквозь заросли. Теперь вы можете прокатиться с открытым верхом грузовик или мотоцикл, и выполнить крутой подъем в 15 минут.

В то время как Бантей Чма был заключен в джунгли, как тайное убежище, Прэахвихеа стоит стоически обнажаются, с потрясающим панорамным видом. Она также имеет различные происхождения: он восходит к началу 9-го века, когда он был посвящен Индуистскому Богу Шиве. Спустя несколько столетий он стал укрытием для красных Кхмеров, жестокий режим, которая унесла жизни до двух миллионов Камбоджийцев.

Храм Преах Вихеар.

Как ладаном повеяло в воздухе, было трудно поверить в бурной истории этого безмятежного храма. Мы прошли через драматические крылатый гопуры (вход павильона) для исследования дамб и резной галереи. Многие были в приличном состоянии, хотя некоторые статуи были обезглавлены (опять же мародеры) и там были пулевые отверстия в песчанике.

Если бы стены могли говорить, я не знаю, где эти ветхие свидетели начнется. Я даже не знаю, как бунт удалось сконденсировать столько в его захватывающий курс. Камбоджа-одно из тех мест, где вы обязательно оставлю более ровный загар. И то, что я оценил больше всего, о посещении его более уединенные храмы-это дополнительное пространство и уединение, которое поможет вам начать принимать все это. Путь

Поездка была предоставлена InsideAsia туры, которая имеет шести-ночью сельских храмов Кхмерского тур, который включает в себя Прэахвихеа и Сием-Рип, от € 1,549 ПП, в том числе частного гида и транспорта, но без учета перелета

( подробнее )

Зимнее солнце бегства: путешествия советы читателей

Выигрышный совет: рядом с порт-Антонио, Ямайка

Если вы мечтаете о песчаных пляжах и солнце 30С этой зимой, но Ваш кошелек более сговорчивыми выходные в Скарборо, как о том, чтобы остаться в местной деревне в своей мечте? В предгорьях голубых гор Ямайки, недалеко от порт-Антонио-это очаровательный коттедж под названием папайя. Номера стандартные, но наивно красивая, легко простить, когда вы не оседая вниз, чтобы прочитать вашу книгу на веранде гамак. Единственные звуки, которые вы слышите, дятлы, попугаи и листья на деревьях. Здесь нет туризма, никто не хочет ничего покупать, просто доброжелательное местное население с их днем с приветствием и улыбкой. Папайя представляет собой коттедж с двумя спальнями, спит четыре, и установит вам обратно ?10 за ночь каждый в январе – да действительно! Мартин Colegate Коту, Гамбия

zamena_caption

Попивая холодное пиво в баре на пляже на солнце-это моя идея идеального зимнего отдыха. Спокойная и красивая Гамбии побережье в коту-это дешевле, чем многие зимние направления солнца и добраться до чартерные рейсы. Комбо пляж отеля находится множество баров и ресторанов и расслабленная атмосфера. Кровать и завтрак на двоих стоит около ?70 за ночь в декабре. Бар Лив, наиболее популярны в этой области, находится внутри комплекса, так что вам не придется платить за такси обратно из лучших ночных пьет вокруг.kin101 Алвор, Португалия

zamena_caption

Если вы могли бы бежать из Британской зимы прекрасно оборудованные апартаменты с частной террасой на крыше; если квартира была в нескольких минутах ходьбы от нетронутой, Мавританская-под влиянием рыбацкой деревни Алвор и его великолепный пляж – вы бы соблазн, да? Мы были и заплатили скромную сумму в 35 фунтов в ночь с OwnersDirect. Мы почувствовали себя частью подлинной португальской общины здесь, магазинов и еды (обычно утром поймать) с местными жителями. Ленивые дни перемежались с прогулками вдоль набережной и в устье реки тропа, исследуя славном побережье. Дешевые рейсы в Фаро сделает этот недорогой зимний побег.rja123 Плайя-Ларга, Куба

zamena_caption

Наш дом – частный гостевой дом (40?в ночь за семейный номер, через cuba-junky.com) – был прав на сказочный пляж в Плайя Ларга в заливе свиней. Мы видели фламинго, и пошел ныряние с маской и трубкой в море и в Куэва-де-Лос с. История и культура окружают вас. Кубинцев, которые погибли, когда американцы вторглись иметь надгробие маркировки, где они упали; в такси мы вернулись в Гавану был в 1950-х годах "Бьюик"; и желтый американский школьный автобус, используемый для ныряние с маской и трубкой увернулся шинах-угрожая крабов.alisonm10 Эссуэйра, Марокко

zamena_caption

С пустым гнездом в прошлом году мы решили, что мы хотели солнца и мы хотели его как можно дешевле. Поэтому мы взяли ?30 компания easyjet перелет из Лутона, останавливались в красивых Риад Dar Адул (от € 49 за ночь на двоих) и взял в все, что это западное побережье города Медины должны были предложить – от удивительные рыбные рестораны на вычурный касба. Сидя на бесконечных бледного песка в 22С тепла и провести незабываемый Ноябрь.krathbo Ко Липе, Таиланд

zamena_caption

Ребенок-мягкий белый песок, кристально чистая вода, свежие фруктовые смузи стоит, и неограниченное пад Тай! Крошечный остров ко Липе можно добраться только на лодке и есть два обязательных прибытия сборы: ?1.20 такси стоимость проезда на катере и ?4.50 сбор национального парка. Я наслаждался моим пребыванием в отеле за 15 фунтов за ночь. Плюсом предоставленной чистой окружающей среде с сильным кондиционером и мощные ливни. Насладившись бесплатными свежими фруктами, я вошел в 200 метрах от побережья, где я мог бы загорать, плавать и нырять. Ночью, холодной Чанг пиво с потрясающим видом на Андаманское море-это обязательно! Кассандра Tulloh Стелленбос, Южная Африка

zamena_caption

Воспользоваться благоприятным обменным курсом и понежиться на солнце в городе университет Стелленбош, в часе езды от Кейптауна. Расположен среди виноградников Кейп-Уайнлендс, второй старейший город ЮАР с дубовыми тенистой улочки, великолепные искусства и культуру кафе и разнообразный и гостеприимный народ. Мы использовали сайт homeaway. Его свойства начинаются от ?23 за ночь в январе/феврале. Стелленбош это кулинарный рай с широким спектром рестораны мирового уровня. Кушать в общий ресторан Twaalf, и как вы насладитесь вкусными барбекю [гриль мясо] и другие местные деликатесы, Вы также помогаете бездомным.fionachaillier Лос Кристианос, Тенерифе

Фото: Guliveris/Getty изображения/эксклюзив

Забудьте все, что вы думаете, что знаете о южном побережье Тенерифе и едут в Лос-Кристианос. Вам гарантированно много прекрасных солнечных дней и песок является удивительным. Есть много драгоценных камней, чтобы быть найден среди туристических мест, таких как ресторан El cine, которая является классическим, и есть еще маленькое “дыру в стене” баров, где вы можете выпить чашечку кортадо и тапа с местными жителями. И кто может устоять на прогулку вдоль пляжа на Рождество?Джоди Levitus Гоа, Индия

Фотография: Павел Laputskov/Getty изображения/эксклюзив

Мы только что вернулись из удивительного отдыха в Гоа, проживающим на крайнем юге на мысе Гоа. В то время как некоторые части Гоа немного сегодня разгромили, этот маленький скрытый уголок на юге по-прежнему держится, что легендарный старый Гоа очарование. Наш пляжный домик имел самый удивительный вид на закат над собственным пляжем. Мы арендовали мопеды и наслаждался ночи в Палолем и ленивые дни знакомства Агонда и пляж Кола. ОК, так что это не самое дешевое бунгало в Индии (от 140 ?в ночь для двух; мы также останавливались на пляже Агонда за ?4 за ночь), но это, безусловно, самый роскошный. В нем есть джакузи! Убедитесь, что вы едете в Бетуле Форт и Сэл лимана, мимо непринужденный деревень и старых колониальных португальских домов. Блаженство.eatthebeat123 Сент-Джордж, Бермудские Острова

Фотография: Alamy

Где-то, что всегда было под радар путешествия, и я не понимаю, почему, Бермудские острова. Совместить круглый год светит солнце, розовый песок пляжей и пышной растительности и у вас есть прекрасный субтропический зимний коктейль. Также дополнительную привлекательность Святого Георгия, старинный город, который является объектом Всемирного наследия. Как мы собираемся попрощаться с Европой (или, по крайней мере, Европейского Союза), это может быть время, чтобы повторно познакомить себя со старой колонией Великобритании.ogee27 Пай, Таиланд Facebook Твиттер Пинтерест

В холмистом городе чешский Пай, на севере Таиланда, Пай поселок Курортный бутик-отель и Ферма (удваивается от ?74) обеспечивает идеальное место для отдыха с собственным доступны фермы и зеленых тропических садов. Гости могут гамаке-обитать среди мшистых берегах реки Пай или укрыться от солнца с одной из известных тайских компресс массаж мама Леона. Тех, кто ищет для дальнейшего изучения могут позаниматься с рафтингом или покататься на велосипеде, чтобы осмотреть местные пейзажи каньонов, водопадов и природных горячих источников.Элли Суэйн Батшеба, Барбадос Facebook Твиттер Пинтерест

Море у гостевого дома (удваивается от 119$) в Вирсавию, на восточном побережье Барбадоса (пожалуй, самая недооцененная часть Карибского моря – едва турист и в помине). Это небольшие номера с видом на Атлантический океан, с гамаками, висящими на широких верандах, в окружении пышных тропических лесов с тропическими птицами и дикими животными; зеленые мартышки являются постоянными посетителями. Есть самое удивительное Светлячок отображается рядом в сумерках (удобно расположен по пути в паб). Море-U имеет просторные, хорошо оборудованные просторные номера, некоторые с кроватями с балдахином, все оформлено с местными ремесленными изделиями. Всего в 40 минутах езды от аэропорта и много, чтобы сделать в области – идеальное место для спокойного отдыха и заядлых приключенцев так.lil_ema

( подробнее )

Пьемонта Антонио Карлуччо-это: регион, богатый в еде ... и ремесленный шоколад

Я воспитывался в деревне под названием Borgofranco в долине Аоста. В районе практически из еды. Здесь вы можете съесть замечательные вещи: полента-это традиционное блюдо, как курица или колбаса рагу – они едят довольно много мяса. Вы получаете удивительный продукт знаний просто стоя в мясники, как люди в очереди обсуждают, как приготовить то или иное кусок мяса.

Ивреа, недалеко от Borgofranco, это маленький городок, который имеет прекрасные рынки, где сезонных продуктов являются исключительными. Даже капусту на зиму очень хорошо. Во время карнавала в начале марта в городе транслируется в Сицилийских апельсинов – есть даже местная традиция боевых сражений с ними – и это делает Ивреа очень резкий.

Фаджоли грасси является традиционным блюдом, которое подается на улицах во время карнавала: это сосиски и бобы варятся в огромных котлах над огнем в течение приблизительно 24 часов. Вы берете свой горшок и заполнить его тогда съем дома – это лучший вид пищи.

Больше чем однажды, когда я была маленькой, я пришел домой навеселе, выпив "должны" – свежевыжатый виноград – из москато вино в Ивреа. Это сладкое и безалкогольное, но он не бродит в желудке. Других великих вин, чтобы попробовать несколько Барбера, бароло, дольчетто. Ищите чудесных вин Луиджи Феррандо и его сын Роберто (ferrandovini.это), которые выращивают разновидность неббиоло называется камера, которая продается в энотеки (винные бары) в Ивреа, таких как Энотека Феррандо-Нуова-Ди-Корнелио Симоне Антонио на берегу реки в 1А Корсо ре Умберто (+39 0125 641176).

Пьемонт

С. Бендрате немного дальше в горы, где я вырос. В траттории здесь вы получите очень, очень хорошая местная еда – кукурузная каша с дичью, особенно кролик или заяц зазубренной. Это не переполнен туристами, так как его посещают в основном только ходоки. Попробуйте Ла Кучина ди Луиза.

В Сеттимо Виттоне поблизости есть несколько ресторанов, известных для приготовления очень вкусной едой Пьемонтского. Попробуйте, Остерия Ла Сosta, они служат каштаны как овощ – и что каштаны! Они заканчивают готовить их с кубиками свежего масла. То есть банья кауда, из анчоусов ДИП, что вы едите сырые овощи, особенно прекрасном местном кардон, связанные с артишоками.

Асти и Альба оба известны своими трюфелями, но люди Асти, очевидно, считаете их лучшими. Я рекомендую магазин и ресторан Тартуфи Sandrino. В течение сезона (сентябрь-начале января, на белом разновидность), вы можете съесть сказочные трюфели в любой траттории в Асти.

Далее на юг-в Монфорте д'Альба, Траттории Делла поста-это фантастический семейный ресторан, в котором подают традиционные блюда, в особенности равиоли, соус банья-кауда, дичь, трюфели и грибы.

Пейрано есть два магазина в Турине, и шоколад не оставит никого равнодушным в каждой из них. Фотография: Alamy

Столицы Пьемонте, Турин, где вы найдете то, что я думаю, что лучший шоколад в мире, особенно те из них, Пейрано (peyrano.com) и продается в двух магазинах (Корсо Монкальери 47, и Корсо Витторио Эмануэле 76). Есть прекрасные pasticcerie, сладкие магазинчики, торгующие традиционными способствует засахаренные миндаля, и кафе.

Любимое кафе-это "Торино", который находится под портиками Пьяцца Сан-Карло, рядом с бронзовым быком на гербе Турина. Люди говорят: "увидимся на быка". В кафе – действительно во всем Турине – они делают невероятные заварного называют bignole, которые начиняют заварным кремом. Или посетите Barratti е Милано, ресторан и кафе, где они снимали часть ограбление по-итальянски.

• Книги Антонио Карлуччо, написанные с Дженнаро Contaldo, два жадных итальянцев (?14.99) и две жадные итальянцы едят в Италии (?20) опубликовано на кадриль. Купить за ?11.99 ?и 16 соответственно с бесплатная Великобритании p И p перейти на сайт guardianbookshop.ко.Великобритания

( подробнее )

Пять лучших винокурен на американский виски тропа

Виски США пережила резкий рост за последнее десятилетие, движение unslakable жажда его из Европы, Китая и Индии. Но в то время как сами духи – в основном Бурбон, Теннесси виски и ржи – уже приобрел известность во всем мире, места их происхождения остаются несколько загадочными. Это имеет много общего с их терруаров, Кентукки и Теннесси – два южных Штатах, которые являются низкими в списке местом отдыха для многих европейских туристов. Тот факт, что некоторые округов в этих Штатах сухой и до недавнего времени не позволял их спиртзаводы предлагают дегустации, еще более сложные вопросы.

Типографии в мэйкерс Марк

Марк кампус Создателя, пожалуй, самых грандиозных, его оснований дендрарий цветущим почти 300 видов флоры. Да, наследие есть – предки Сэмюэлс клан производят виски по этим признакам, практически непрерывно, начиная с 1805 – но последние три поколения Сэмюэлс, которые создали нечто действительно особенное. Тур выявляет семьи, которая заботится о качестве на нижнюю линию, в стороны мало кто может сравниться. Эффективностью, они с гордостью говорят, переоценивают. Это кредо проявляется в людях по-прежнему ручной погружное крышка бутылки в подписи красным воском и использование ретро-просмотр нажмите кнопку, чтобы распечатать каждую метку, которая затем разрывается от силы. Оно распространяется также и на сам процесс виски, который должен быть видел в лицо в полной мере оценить. Давние покровители искусств, Создателя недавно сотрудничал с известными Кентукки художника по стеклу Дейла Чихули, чтобы создать семь скульптур, установленных по всему кампусу в проекте, который продлится до 31 октября 2017 года.

Художник по стеклу Дейл Чихули создал семь скульптур в знак ЛВЗ Производитель.

ToursStandard: $12 онлайн или на винокурне (первый пришел первый обслужен). Один-часовая экскурсия завершается дегустацией пяти мэйкерс Марк Бурбон: Производитель белое, виски, кофе 46, мэйкерс Марк Бочковой крепости и вращающийся образец виски собственный выбор. Во время осмотра территории обычно бесплатный, но Чихули на выставке производителя стоит $5.

Специальность toursBeyond знака ($35) предлагает более углубленный тур по закулисью останавливается, и в небольших группах. Внутри бочки (50$) фокусируется на дерево за свой виски и введение новых пользовательских завода баррель программы, собственный выбор, с отбором образцов специальности.• 3350 Беркс-Спринг-Роуд, Лоретто, +1 270 865 2099 makersmark.com Джорджа Дикела, Таллахома, Теннесси

zamena_caption

Без сомнения, эта маленькая винокурня в укромный уголок буколической называется Каскад полые наиболее причудливых региона – и хорошо стоит посетить, чтобы увидеть, как виски был дистиллирован века назад. Это единственный крупный дистиллятор без единого компьютера в помещениях, что говорит о многом для ручной посвящение. Кирпич rickhouse (где выдерживается виски), журчащий ручеек и деревянными рамами магазин все Эхо очаровательно анахронизмом стороны завода. Плюс, это единственное место, где вы можете подобрать бутылки из ультра-редких Джорджа Дикела 17-летнего выражение заповедник – старейший Теннесси виски не разливают – за $75.

ToursMonday по субботу с 9 утра-4: 30 вечера (за исключением больших праздников), по воскресеньям в полдень-4: 30 вечера. 10пп $для длительных поездок (включает в себя бесплатные дегустации); все остальные экскурсии проводятся бесплатно.• 1950 Каскад-Холлоу-Роуд, Таллахома, +1 931 857 4110, georgedickel.com Вудфорд Резерв, Версаль, Кентукки

zamena_caption

Вудфорд заповедника дегустационный опыт незабываемый: вместе с виски вам подают небольшую тарелку еды – ломтик апельсина, клев пармезана, один сушеной клюквы, ложка сорго патоки, шоколада и поджаренного фундука – все, чтобы выявить вкус виски. Например, клюквенный поставляет нотами вишни и малины. Вместе с виски винокурня находится в одном из самых красивых мест: многовековой кампус каменных зданий скрываются среди холмов знаменитого чистокровного Кентукки фермы. В 500 футов баррель выполнения, который выглядит как крошечный поезд трек, на котором дубовых бочек катят вниз – это особенно привлекательный. Там же на территории фермы до стола дэли, Гленн крик кафе, запустить наградами Ouita шеф-повар Майкл (бутерброды от $8.95).

ToursThe тур включает в себя дегустацию ликеро-водочный завод Дистиллятор выбрать и двойные дубовые ($14), в то время как Кукуруза в Корк Тур ($30) - это двухчасовое погружение в механических, химических, технических и сенсорный аспект Бурбон-решений. Туры круглый год, но закрыт в течение января и февраля по воскресеньям и большим праздникам.• 7855 Маккракен Щука, Версаль, +1 859 879 1812, woodfordreserve.com Дикая Индейка, Лоренсберге, Кентукки

Центр дикой индейки посетителей

Одно дело Рассел семья гордится тем, что она следует сохраняя тот же рецепт и порядок даже в абсолютно дикие Турции выросло. Сторона, учитывая патриарх дикой Турции, Джимми Рассел, самый длинный-штатным мастером-дистиллятором в мире (а также одна из черт рассказчик, если вы достаточно удачливы, чтобы передать его в залах). Это иронично, то, что он имеет наиболее государство-оф-арт-центр посетителей. Открыл окрестили “храм Бурбон”, потрясающее архитектурное сооружение в сытой 2014 с музей, магазин и нарядная деревянная лестница, ведущая вверх на самых захватывающих трассах дегустационный зал. Сидели почти 300 футов над рекой Кентукки, вы можете заказать всевозможные дикие Турции во время просмотра люди прыгают из стальной мост 19-го века.

ToursThe бесплатный центр для посетителей открыт с понедельника по субботу, 9 утра до 5 вечера и воскресеньям с марта по декабрь, с 11 утра-4 вечера. Закрыты все крупные праздники. Стандартный тур стоит $10 и включает в себя дегустации, частные туры стоимостью от$25, минимум 10 человек. Эти туры имеют ликеро-водочный завод, склад, фасовочный цех, номер самосвалы и цистерны номера, а также собственный вкус.• 1417 Версаль дороге, Лоренсбург+1 502 839 2182, wildturkeybourbon.com Джека Дэниела, Линчбург, Теннесси

Фотография: Дэвид Handschu

Джек Дэниелс-король американского виски. Такими основаниями являются освятил, от оригинала rickhouse и офис Белой Церкви, который предшествует запрет на дупло: эталонный открытая пружина, где кристально-чистые пузырьки воду из известняковых пещер и потоков в поток в сторону ликеро-водочного завода. Именно отсюда, что каждая капля воды поступает на каждую бутылку с JD. Статуя Джаспер Ньютон “Джек” Дэниел стоит к весне, щегольски одет и немного самодовольный. Существуют различные выражения Джей ди, которые очень трудно найти в других местах, таких как клен баррель-в возрасте нет 27 золотых виски – чтобы не уйти из магазина с пустыми руками.

Центр ToursThe посетителей открыт с 9 утра-4: 30 вечера (закрыт День Благодарения, Рождество, Рождество и Новый год) и можно зайти без экскурсии, как блуждающий центр основания и посетителей является бесплатным. Туры включают в себя сухое графство тур для всех возрастов ($14), и "долей Ангелов" – с историй и возможность попробовать его один коллекционный ствол и один ограниченный выпуск виски (22$). Все туры сейчас осветить историю Натана зеленый, раб Теннесси, который научил Джек Дэниел, как сделать виски. Роль Грина в создании изучали черный-американский писатель палевый Уивер, который пишет книгу о нем и создать мемориальный парк в его честь. • Шоссе 133 Линчберг, Линчберг, +1 931 759 6357, jackdaniels.com

( подробнее )

Городской гид Alt для Йорка

Какие образы приходят на ум, когда вы думаете о Йорке? Министр, паровые двигатели, римлян и викингов, а город сопротивляется 21 веке? Но смотрите за тем элегантным фасадом, за пределами узких средневековых улочек Йорка, и совсем другой город самоутверждается.

“Она определенно стала более динамичной”, - говорит Даниэль баржи, редактор журнала искусств Нью-Йорка. “В последние годы многие люди начали самостоятельные проекты: малый театр и кинокомпании, студии художников, промоутеров. Люди почти в художественный бунт. Они берут это на себя, чтобы сказать, ‘если никто другой не собирается сделать это, мы будем”.

Загляните в ушной червь записи, советует местным ди-джеем и промоутером Тор Петерсен и, в течение нескольких минут, Вы можете подключить себя в предлагаемых местной музыкальной сцене – наблюдать за событиями из Уробороса; молодые отморозки; Indigo_303; животных; пожалуйста, пожалуйста, вы – что большинство посетителей-Йорке не обращать внимания на. “Это маленький город, но есть знающие местной толпы, и очень кооператива сцены. Мы присматриваем друг за другом. Мы боремся с недостатком места и те, которые мы имеем, мы это очень ценим”, - говорит Петерсен, который способствует электронная музыка серии событий, плохая Церковь.

Молодые отморозки записи проводятся бесплатные концерты, которые охватывают весь диапазон музыкальных стилей.

Бывший рабочий мужской клуб и кабаре, полумесяц сейчас руководят люди за Звуковая система Айри Вайбс-Йорка. Он сохранил свой общий дух, его команды дартс и бильярдные столы, но он стал одним из важнейших творческих опоры. В этом месяце увидел Джози Лонг, мистер шкирку, храм кислоты матерей, Марк Томас и Пегги Сигер играть там – эклектичная, Международная линия-до андеграундной музыки и комедии, в месте одновременно ориентированное на воспитание Йорка талант. • 8 полумесяц, thecrescentyork.com Фулфорда Оружия

В нескольких минутах ходьбы от центра города Йорка, этот паб славится все, от уличной еды воскресеньям (на 19 ноября), чтобы его изящным пивным садом. Но в первую очередь, это потрясающая музыкальная местом как для местных, так и гастролирующих гитарных групп и более экспериментальных событий. Например, 22 ноября, он принимает EMOMYork, открытый микрофон ночь для электронных продюсеров. “Владельцы, Крис Шеррингтон и Крис Тьюк, действительно серьезно о музыке”, - говорит Петерсен, чей плохой часовня партии представлены здесь в этом месяце Пай углу Аудио. “Один из них был саунд-инженером, и паб имеет удивительное снаряжение. Это место настоящая аудиофила”. • 121 Фулфорд-Роуд, thefulfordarms.ко.Великобритания Особняк Под Землей

Каждый город нуждается в одном: в темном подвале, где, под низким сводчатым потолком, клабберы-Йорк может потерять себя, пока дите малое часов передовые Хаус, техно и бас-музыки. Организаторы программы blackbox и животных, которые приветствуют несметные 25 ноября, делают особенно хорошо использовать функции-одного особняка аудиосистемой.

• 53-55 Миклгейт, @MansionYork Брехун Facebook Твиттер Пинтерест

Этот отель крепыш все еще идет сильный после переезда через весь город в 2014 году. Его программы, как правило, среднего уровня гастролирующих групп и редкие трибьюты, кнопки довольно сильно среднего возраста ностальгия (сарай семь, большая страна и Зодиака Mindwarp особенность этой зимой), но с Лидией ланч в Нью Йорке “brasshouse” трио слишком много Zooz, есть острое происходящих здесь событий.

• 3-5 Тофт зеленый, брехун.ко.Великобритания Другие музыкальные болтов Facebook Твиттер Пинтерест zamena_caption

Есть много музыкантов и ди-джеев в Йорке, но нехватка мест означает, что посетителями концерта будете часто находить их воспроизведения специальной в пабах и барах. Отличный поздно ночью крафтовое пиво и тапас-бар Sotanoбыл принимает все от акустического акты для дома и дискотеки, и есть похожие вещи, спускаясь на веревке и Кнехт и Fossgate социальной. Отель Phoenix Inn находится Йорке неофициальных живой джаз-концентратор (обычно бесплатное посещение сеансов), в то время как в крошечном пространстве по прозвищу "Лачуга" в Южно-Банк социального клуба молодых отморозков рекорды ставить на бесплатные концерты, которые охватывают весь диапазон от Лоу-фай экспериментальной инди хардкор-панка и сайкобилли. Культура Подвал Facebook Твиттер Пинтерест

Этот 100-емкость пространства под городом кинотеатр питает множество странных и удивительных идей в исполнении, танец, поэзия и музыка. Она стала неотъемлемой частью местного искусства сцены – домой все-от джаз и др Эскизные Анти-искусства в школе расскажешь шлема, один из нескольких Йорк произносимого слова мероприятия расскажешь панк и хип-хоп-вдохновлял поэтов. • Город picturehouse экраном, кони-Стрит, 13-17, thebasementyork.ко.Великобритания Художественная галерея протеста Facebook Твиттер Пинтерест

Открыт в начале этого года – с размаху в Лос-Анджелесе уличные художники отложить и большая проживающих создали огромные настенные росписи напротив магазина – это коммерческая галерея демонстрирует современное городское искусство в различных визуальных стилях. Если работа, как правило, менее назидательно, чем политические галереи можно предположить по названию, его эстетические и сосредоточиться на проблемах вокруг “окружающая среда, потребление, идентичность”, является радикальным отходом ибо антикварного Йорке.

• 16 мало как stonegate, artofprotestgallery.com Согласно МакГи

Маленький, независимый, галерея современного искусства, МакГи любил локально. Габи осадке, обучение менеджер по йоркских музеев доверия (таких в пол Нэш выставке до апреля 2018 года), говорит: “Это вращающаяся дверь артистов, покупателей, студентов и друзей, все появляются, чтобы посмотреть последние интересные работы, или провести время с владельцами.” Даниэль баржа говорит, что посетители должны также держать глаз на некоторых местных пабов: “Вы получаете выставок в Fossgate социальной или общинной кооператив] "Золотой мяч". Рынок реке Йорк Арт также устанавливает в доме в течение лета.” • Тауэр-Стрит 8, accordingtomcgee.com Пайка

Вместе с Atelier проходимцев, пайка является одним из немногих художников-работать помещениях. Жулики предлагает семинары и проводятся выставки, во время пика открыто несколько дней каждый год (следующий-3 декабря), и пайка Ребекка Карр и Джон Hollington кураторства рынке дизайн-эффекты (1-3 декабря). “Пика-коллектив 18 современных художников – смесь писатели, ювелиры, скульпторы, керамисты, художники и кинематографисты, – и хотя он пробыл там около года, это один из главных художественных центров”, - говорит Бекки Ridsdel, а керамист и одним из организаторов ежегодного Йорке открытой студии (апрель 2018 года), который видит выставке художники в своих домах и студиях. • 7А Виноградный переулок, picastudios.org Театр

Если Йорк в разгар того, что баржа называет низовых “художественного бунта”, его сцена театра была одним из главных бенефициаров. В последние годы шквал мелких компаний – таких как сайт-чувствительный “” Bronzehead, шесть губ, авангардный дуэт 70:30 сплит или же новомодные – стала с интересной работой. Из импров ночей в местных пабах для выступлений в парках-Йорка, посетители могут встретить их в необычных местах. Еда

Ле Кошон Aveugle Facebook Твиттер Пинтерест

Из его необычных вин его нет-выбор, восемь блюд (подаются вслепую, каждый конечно сюрприз), этот ресторан был разработан, чтобы дать посетителям уникальный гастрономический кайф-ездить. “Это не будет работать для всех”, - говорит Оливия Сеймур, кто блоги о York пищевыми продуктами в frivolitea.ко.Великобритания. “Но если вы хотите поэкспериментировать и попробовать новые вещи, это отличное место, чтобы сделать это, потому что шеф-повар, Джош Overington, действительно знает, как собрать вкусов.”

• О ?60pp, 37 Walmgate, 01904 640222, lecochonaveugle.Великобритания Скош Facebook Твиттер Пинтерест

Шеф-повар-владелец Нил Бентинк-это беспокойный дух редких творческих способностей. Его ловкие маленькие тарелки пинбол между Восточно-азиатской, индийской, французской и британской культур в этом большое удовольствие и совершенно серьезно. Ищите его жареная курица с коричневым маслом голландский соус и хрустящая свиная грудинка с соусом карри, маринованная морковь и йогурт рис. Сеймур говорит: “еда в Скош становится все лучше и лучше. Его пикантность и баланс вкусов являются исключительными”. • Плиты около ?5-?10, 98 Миклгейт, 01904 634849, skoshyork.ко.Великобритания Источник Facebook Твиттер Пинтерест

Нью-Йорке есть очень неплохая сеть либо вегетарианец или веган-френдли кафе и рестораны: хороший пример-легендарный Эль пианино и молодой самец Партизан. Источник необычен тем, что он толкает как мясо и мясные блюда с одинаковой силой. “Он был открыт около 18 месяцев”, - говорит Бен Торп “и его меню предлагает смесь медленно приготовленное мясо [служили поднос блюда с кукурузным хлебом, картошкой и капустой] и действительно хорошие вегетарианские и веганские вещи, как вытащил джекфрут.” Другие блюда, такие как шакшука (пряные запеченные яйца) и жареная цветная капуста в виде хлопьев миндаль и томатный соус. • Сеть от ?9.50, 1 замок слэйнс, 01904 676000, источник-Йорке.ко.Великобритания Лос Морос Facebook Твиттер Пинтерест

Уличная еда стала медленно взлетать в Йорке, из-за отсутствия регулярных событий и, несмотря на работу местных наряды, такие как Козырные Блюз и Улица Кливер. (“Марк Хилл Бао булочки и кимчи для Mac-н-сыр на последнем феноменальны”, - говорит Торп.) Новый-иш руинах фуд-корт, рынок, наконец, обеспечивает постоянную площадку для местных звезд, таких как Тарик Abdeladim, чьи Лос Морос hut подают живая Ближнего Востока обертывания. Торп является поклонником Пиццоло, и в фуд-корт, который “действительно хорошая пицца и arancini шары” и победитель Победителя в шацке, который “служит достойной жареная курица”. • Электрическая сеть Лос Морос от ?6, упадке рынка, Серебряная улица, @Los_Moros_York Пить Сокол Кран

А также порции А1 крафтового пива (с акцентом на местные/северо-восточной пивоваренные заводы, такие как дурная кровь, латунный замок, полумесяц и Северной алхимии), этот постиндустриальный пивнушка проводятся различные вечеринки с участием диджеев, литературные чтения и концерты в так называемый бункер. “Ребята, которые управляют им, действительно включается в музыкальном плане”, - говорит Петерсен, который рекомендует рум ночи Буги: “они охватывают удивительный промежуток от Детройтского техно до джаза.” • Пинта от ?3.50, 94 Миклгейт, thefalcontap.ко.Великобритания Пивни

Это сестра бизнес-Йорка крана (Йоркский вокзал 32-Разливное пиво-Вана), но не обманывайтесь криво 16-го века Пивни архитектуры: здание старое, но выбор пива Пивни является ультра-современным. Северные пивоварни (мрамор, Бакстон, Thornbridge) занимают важное место, среди национальных и международных диапазон, который включает в себя пиво из дальнейшего, связанные с бизнесом, постучал пивоварня. Пиво писатель Гэвин Этчисон, который за годы пабе избили местного Йорк Дейли пресс, говорит: “Пивни-Йорк в его самое лучшее – это старинное здание в современном стиле, но деликатно, что позволяет людям наслаждаться этим, а не просто смотреть на это.”• Поллитра от ?3.20, 6 Патрик бассейн, пивни.ко.Великобритания Самогон-Йорке Facebook Твиттер Пинтерест

Йорк имеет обилие звездных пабы – Малтингс и Грач & Гэскилл еще две основы. Но в сам город, в нем не хватает инновационных пивоварен. Самогон-Йорк является одним исключением, и его умный склад пивоварня кран открыт со среды по воскресенье. Марк Stredwick, владелец Brewtown экскурсии, которая проходит автобусные туры по пивоварням Йоркшир, говорит: “он делает то, что я хотел бы рассмотреть традиционный английский бочкового пива, а потом еще крафт-стиль хоппи вещи, кислого пива, сорта пива, используя фрукты, кофе и другие блюда. Это очень изобретательно”. • Пинта от ?3.50. Предприятие комплекс, Walmgate, brewyork.ко.Великобритания Киоск: Космический Проект

“Причудливый кафе-ЦУМ-галерея с прекрасным кофе и еще лучше художественное произведение”, - говорит Габи осадке, в этом крошечном пространстве, соучредителем Русс и Ребекка Карр, последняя одежда-производитель, который работает на пайка (см. Культура). С его стороны-кинули посуда, декоративная керамика и произведения искусства (многие для продажи), киоск внедряется в региональном художник-создатель сцены, но, по словам Сеймура, это больше, чем просто арты повесить. “Здесь подают лучший кофе вокруг,” говорит она, добавляя, что русы (кто использует Йоркшир-жареного темного дерева и мод бобы в своей квартире белые и Кемекс варит) так же искусны на кухне. Кроме того, его завтрак и обед (например, пряный свекольный упму пирожок с яйцом-пашот и маринованный салат; пластины ?4-?10), иногда может сопровождаться кондитерская из почитаемых Йорк хлебобулочными Shutishuti.

• Кофе от € 2.20, 41 Fossgate, @kiosk_projects Пещера дю Кошон Facebook Твиттер Пинтерест

Спин-офф из Ле Кошон Aveugle (см. еда), это супер-повседневная винный бар – большой на естественные и мелких производителей вин – зарекомендовала себя в качестве ориентира местом в своем собственном праве. “Я люблю ходить и говорить, ‘я ищу х сорт вина, и давая им удивить меня, потому что они действительно знают, о чем они говорят”, - говорит Сеймур. “Она заставила меня задуматься о разных винах”. Питание-мудрый, пещера также подают отличные закуски, легкие блюда и закуски, фаршированные яйца с головой свиньи и пирожок с картошкой (до $ 15).

• Вин от ?4-а-стекла. 19 Walmgate, @CaveCochon

( подробнее )

Дикие в города: заповедник Буэнос-Айреса Костанера Сур

Всего в нескольких минутах от автомобиля-захлебнулся на улицах Буэнос-Айреса находится оазис высоких трав, лагуны, взлетающие деревья и множество видов птиц. На 360 га Ресерва комплекс Костанера сюр – водно-Болотное угодье между Рио-де-ла-плата, широкая река в мире, а района Пуэрто-Мадеро – это единственное место в городе, где обитают дикие, дикие растения и животные.

С так много в стране выращен и развит, заповедник представляет собой оригинальный Аргентинский пейзаж. Она выглядела совершенно разные в начале 20-го века, когда на набережной было популярным местом, чтобы быть замеченными солнечных ванн, прогулок и купания. Но к 1950-м, качество воды ухудшилось и шутках – как жители города называют себя – отвернулась от этой детской площадки.

Пляж на окраине Рио-де-ла-плата в заповедник Костанера Сур. Фотография: Alamy

Позже, после того, как город отказался от огромной свалки в 1984 году, за дело взялась природа, превращая уголок в роскошный Эдемский. Теперь, его температуру, свежий воздух и атмосфера буколической привлекают велосипедистов, пешеходов, бегунов, птицеловов, любителей пикников и практикам йоги.

Три хорошо выраженных, взаимосвязанных путей меандр прошлые скопления лисохвост трава, высокие пальмы Вашингтония, и тени-предоставление chinaberry (параисо) деревьев. Цветущие деревья сейбо (также известный как cockspur коралл) украшают зеленые лужайки, спускавшиеся к набережной, популярное место для пикников. Смотровые площадки, с которых открывается вид на тихие лагуны, и тишину нарушает лишь пение мел-чернобровая пересмешника, одним из 300 видов птиц, обитающих здесь. Национальная птица, hornero рыжий, также могут быть замечены, а также блестящая воловья птица в его кобальтово-синим оперением. Накладные, хищные птицы парят. Иногда, гигантские Аргентины тэгу ящериц и различных черепах может быть подсмотрел грелись возле тропы – счастливо не обращая внимания на небоскребы видны на расстоянии.

• Открыт ежедневно с 8 утра-7 вечера (6 вечера зимой), ворота на улице есть обеденные зоны: ресторан и Авенида Бразил, reservacostanera.ком.АР

( подробнее )

"Леголенд" и далее: спокойный семейный отдых в Дании

Если вы спросите вашего ребенка, чтобы создать идеальный праздник, как бы он выглядел? Много времени в бассейне? Возможность играть весь день? Достопримечательности животное? Есть много мест, которые могут придти на ум, но небольшое внутреннее датский город, наверное, не среди них.

Биллунд на полуострове Ютландия, однако, имеет не одну, а три наиболее притягательных для семьи: первый в мире "Леголанд", открыт в 1968 году; крупнейший аквапарк в Скандинавии, Лаландия; и, начиная с сентября, Лего дом. Кроме того, в гениальный ход, город переименовал себя капитал детей. Гораздо более умный лозунг, Столица детей-это организация, созданная компания LEGO и местного Совета, которому поручено оформление Биллунд наиболее удобное место, чтобы жить и работать, не только в Дании, но и в мире.

Лего дом сверху. Фото: Рекс

Существует подлинная Вау-фактор в колоссальной Лего дерево (6? млн. кирпичей), что возвышается в центре площади в помещении, и в творениях придумал поклонников Лего супер – известный как “Afols” (взрослые любители Лего). Однако настоящий кайф для детей, имеющих доступ к 25 млн кирпичиков LEGO. Дружелюбный персонал спортивные Лего-фигурка бейджи бродить по “опыт зоны”, мягко рулевого детей к деятельности – и на взрослых тоже; нет жались в углу прокрутка вашего мобильного здесь. Мы сделали Цветы для Лего сады, лягушки на Лили подушечки и автомобили, которые мы мчались по трассе. Мы соревновались в играх роботов, и даже играл в обед: дайнерс строить свои порядки в кирпичи, а потом смотреть их еда была сделана в на экрана анимации перед доставкой в Лего-Тип коробки роботы. Даже выставка об истории компании LEGO, мы были поглощены. Знаете ли вы, что оригинальный Лего кирпича не могли запереть вместе

Число посетителей, как ожидается, расти в июле и августе, когда начнет действовать система приурочен запись, но в октябре половину срока я могу пересчитать по пальцам количество людей в каждой комнате.

Как семейные походы ходили, Биллунд становился ветер, с очереди свободных мест, а также легкость в управлении ... . В legoland (однодневный пропуск взрослый ?43, ребенок ?40), мы шли прямиком на каждую поездку, возвращаясь к некоторым на вторую идти просто потому, что мы можем. А тут еще "Лаландия". Этот огромный развлекательный центр – рядом – как-то поскользнулся под радаром британских туристов. Из 723,000 посетителей спа-центра aquadome (взрослый ?32, ребенок 3-12 лет ?26, до 3 бесплатно) в 2016 году, менее чем 2% были из Великобритании.

С водными горками и бассейнами Лаландия. Фото: Гилс Северин Ламберт

Чтобы войти в крутящуюся дверь из Лаландия-поменять реальный мир на без окон, в стиле Лас-Вегаса мега зоны, с нарисованными голубыми небесами, “уличных” кафе и магазины, мини-амфитеатр и головокружительной ряд мероприятий: катание на коньках боулинг, мини-гольф, восхождение и игры Аркады. Без сомнения, изюминка спа-центра aquadome. Мы потратили целый день плескаться в четыре бассейна и шесть водных горок, и езда жировой пробки на гигантских надувных фигур. Когда мы были извергнуты из Торнадоа, у моего сына была маниакальной улыбкой на лице. “Мое тело ненавидит его, но мой мозг любит это!”, он заверещал.

Лаландия-это совершенно безвкусно, поэтому, естественно, дети любят его. Но на территории коттеджей выставлять датский талант к прохладной, успокаивающей пространства. В лучший погода, мы бы использовали нашу террасу и детские площадки обозначены на сайте.

Когда у нас были наши заполнить Лего и водными горками, мы двинулись дальше, сначала до зоопарка гивскуд (взрослый ?24, 3-11 лет - ?12, под-3с бесплатно) – сафари парк с бонусом 40 в натуральную величину динозавры, и то в соседнем городе Вайле. Сидя на вершине фьорда на восточном побережье Ютландии, в окружении леса, и редкий (для Дании) холм, Вайле является популярным местом для активного отдыха. Летом семьями спускаются на пляжах, разбросанных по обе стороны фьорда. Это существо Скандинавии храбрых продолжают плавать через зимы и последний месяц сауна открылась на пляже Tirsbaek. Недавно город приобрел репутацию поразительной архитектурой: наградами в доме для отпуска b?lgen (волна), ряд из пяти волнистых многоквартирных домов, с видом на гавань, и еще одно архитектурное чудо: плавающий Вайле каяк-клуб. Мы любовались как с Remouladen, стильный ресторан назван в ресторане обед из года в датском издании в 2012 году, с видом на набережную, стулья с овчины бросает и меню из бутербродов, датская специальности. Я унизилась, попросив для детей питание – для того чтобы держать цену вниз, но ему было вежливо отклонено, и вместо этого выбрал Фарерский лосось на ржаном хлебе, увенчанный крошечными кусочками нарезанное яблоко. Дорогой в ?10, но вкусные.

В доме для отпуска b?lgen в Вайле. Фото: Мадс Хансен

С 10 музеев, Вайле пробивает выше его вес в культурном плане. Музей истории культуры пространство делится на бывшей хлопчатобумажной фабрики с мастерскими искусств и стартапы и является местом отдыха Haraldsk?r женщина, болота тела, начиная с 490BC и обнаружен в 1835 году. Она может быть трудно продать для детей после Лего и Лаландия, а родители оценят выгодной обед в кафе. Между полуднем и 1 вечера, есть небольшой "шведский стол" из свежеприготовленных блюд около 8 фунтов за голову, или половина всего супа.

Колдинг, полчаса на юг, еще один небольшой город с процветающей культурной жизнью. Его Трапхольт, музей дизайна является самым известным искусств место, но семьи не должны пропустить Николаю за B?rn, детский центр предлагает творческие занятия и непринужденный ресторан украшают афиши фильмов также "шведский стол" (датчане, кажется, любят все-вы-можете-съесть концепции) обед. Мы останавливались в апарт-отеля kolding, со стильным интерьером и видом на освещенный замок 16-го века.

Нон-стоп развлечения, эта поездка всегда будет победителем со своим сыном. Я уже планирую ответный визит – на этот раз летом, чтобы сделать большую часть восточного и западного побережья (в непосредственной близости). Биллунд может быть столицей Ютландии детей, но, безусловно, может претендовать на звание наиболее благоприятный для ребенка место в Европе для отдыха.

• Перелет и проживание были предоставлены посетить Данию. В настоящее время Ryanair имеет рейсы на майские каникулы 2018 года за ?75 и БА за ?83 вернуться. На Airbnb есть квартира для четверых в центре Биллунд за ?61 ночь

( подробнее )