Топ-10 доступных спа-салонов, бань и хаммамов в Европе

Liquidrom, Берлин

Большинства де-juvenate в клубной столице Европы с поездкой в Liquidrom, столь любимые спа в модном районе Кройцберг, который предлагает шикарный-роскошный опыт для фракции цены, которую вы ожидаете. Доминантой в городской бане есть большой бассейн с соленой водой в тускло освещенной комнате с куполообразной крышей; плотность соли достаточно высока, чтобы сделать плавающий легкий, в то время как по конвейеру чиллаут музак призывает всего транс-аут. В других местах, есть различные сауны и паровые бани, в том числе Гималайская соляная сауна и открытый бассейн, где вы можете насладиться напитком в свежий Берлинский воздух.• От €19.50 на два часа сауну и термальные ванны, liquidrom-berlin.de Бани Геллерт, Будапешт

zamena_caption

Всем известно, Будапешт является местом мечты, когда дело доходит до банной культуры, и есть много на выбор, питание на любой вкус: от Спа-рты на Schienzy к сдержанной расслабление древняя Купальня Рудаш. Первый выбор для тех, кто на зимний перерыв город, однако, должен быть бани Геллерт, потрясающего особняка в стиле модерн. А также искрометные бассейн, есть ряд маленьких бассейнов с водой богатой минералами от холмов позади здания. И хотя многие бани в Будапеште еще есть отдельные занятия для мужчин и женщин, так как ванны Геллерт 2013 был полностью смешанные.• Взрослый от € 15, gellertfurdo.ху Лаугардалслауг, Рейкьявик

zamena_caption

Голубая Лагуна, конечно, быть высоко в списке для большинства посетителей в Исландию, но для тех, кто хочет отдохнуть, не выезжая из столицы, Лаугардалслауг является прекрасным (и доступным) термальный бассейн – самый большой в городе. А также термальная паровая баня, это и горячие ванны и для тех, кто хочет выплеснуть на некоторые дополнительные процедуры, подключенный к находится недалеко от Спа. Другой вариант, на окраине города в Мосфедльбайр, это L?gafellslaug, открытым бассейном, гидромассажными ваннами и саунами. • Взрослый ?6.90, ребенок ?1, Рейкьявик.это Сауна Герман, Хельсинки

zamena_caption

“Поднимая пар с 1950-х годов,” сауна hermanni-это один из трех общественных бань в столице Финляндии. Как мы уже рассказывали ранее, это место, где вы можете вступить в распорядок жизни Хельсинки, где местные жители стараются выкладываются на еженедельной основе. Ожидать классическими деревянными панелями сауны, с мягким, полностью расслабляющая атмосфера и старинные штрихи. • Взрослый €10, дети €3, saunahermanni.интернет Кылыч Али Паша Хамами, Стамбул

zamena_caption

Как большой, как они приходят, Сандуны-это роскошный и маститых ванна дома – и с Москвой, когда температура воздуха опускается значительно ниже нуля зимой, это отличное место, чтобы прийти в от холода. Основан в 1808 году, Сандуновские бани-это старейший банный комплекс страны и между ее колоннами, статуи и мраморные интерьеры общественные и частные бани, бассейны, паровые бани и гидромассажные ванны. Туристы также могут прогуляться на сайт (каждый вторник в 4 вечера), чтобы больше узнать об истории русской бани, прежде чем, предположительно, купание.• От € 23, sanduny.ru Баня № 1, В Лондон

Фотография: Alamy

Альтернатива спа в центре Праги, Лазне на лоди-сауна на лодке, разработанный местной архитектуры H3T практике. Сауна – на оживленной набережной наплавки – есть место для 16 человек, которые могут попотеть, любуясь видом на реку и Пражский град. Лучше немного, однако, прыгали в реку Влтава, чтобы остыть.• ?2.50 за 30 минут, laznenalodi.ГБО Концертный Зал, Стокгольм Facebook Твиттер Пинтерест zamena_caption

Построенный в 1904 году в центре города, концертный зал-это арт-дворец в стиле модерн, где посетители могут расслабиться в magnificentsurroundings, как внутри, так и в пышном саду. Наряду с ванна и сауна есть пространство для йоги и медитации, и загорать terracefor лето. Уникальный штрих-традиционная парикмахерская, предлагая старомодную опасную бритву.• От ?22 для бассейна, ванна и сауна, концертный зал.ЮВ

( подробнее )

Глаза на приз: на след гражданских прав в Вашингтоне, округ Колумбия

На его мемориале в Вашингтоне, статуя Мартина Лютера Кинга наполовину закончил. Ногах и спине исчезают, как призрак, в плите необработанная древесина белого мрамора. Его лицо целеустремленная и решительная, но еще не удовлетворены. Строки из его “у меня есть мечта” речи, с 1963 года, врезалась в скалу: “из горы отчаяния камень надежды.” Его скульптура является незавершенной по причине – борьба продолжается. Части здания Капитолия, статуя свободы, и даже Белый дом, были построены мужчин в цепях

Движение за гражданские права, о расовом равенстве, но и о жизни до гаранта Конституции, чтобы “обналичить чек”, как д-р Кинг выразился, “[о] вексель, который каждый американцем” – что все люди, независимо от того, кто они и откуда они, будут даны неотъемлемые права на жизнь, свободу и стремление к счастью.

Сейчас что-то опять назревает. Подпитывается правой риторики Трампа в президенты, и растущее недоверие к политической и экономической систем, новое движение за гражданские права был рожден, – основывается не только на гонки, но на LGBQT права, экономические права, иммиграционного права и экологические права будущих поколений. Новые движения за гражданские права, сопротивление, как он пришел, чтобы быть известным, может быть зол на Трамп, но и обналичить этот чек.

Торжество черной жизни: Смитсоновский Национальный музей афроамериканской истории и культуры. Фотография: Гетти Картинки

Поэтому я пришел в Вашингтон – посмотреть, где великий эксперимент в самоуправление стали. Там нигде не лучше, чтобы понять политические Америке надежды и мечты, чтобы понять корни этого раскола в Америке и будущее сопротивление. Есть и другие причины для визита. Вашингтон имеет рейтинг номер один гурман в Америке

Но есть и другие причины, которые стоит посетить,. Кстати недавно рейтинг Вашингтоне, как номер один гурман в Америке. И исторического района Джорджтаун с его Гранд, красно-кирпичными домами и мощеными тротуарами, живой и веселый, наполненный магазинами, ресторанами и барами.

Есть много недорогой отель в Вашингтоне. Одним из лучших является, наверное, Табард ИНН в Дюпон-Серкл, упомянутых в Пеликанах Гришэм. Но если вы можете позволить себе выплеснуть на одну ночь в гостинице Уотергейт стоит только его наследие. Именно здесь, в 1972 году, что сотрудники Президента Никсона провела ночь после того, как незаконно рейдерство в офисах Национального комитета Демократической поблизости. Она может быть омрачена скандалом Уотергейт, но это шикарно: смелый, середине века современный дизайн, наполненный золотом, гламур, лучший виски-бар в городе.

Если вы здесь для истории, лучшее место, чтобы начать, где Доктор Кинг закончил свой знаменитый поход, на ступенях Мемориала Линкольна. Он выбрал это место, потому что во многих отношениях он представлял собой полный круг для афро-американцев. Человек, который подписал Прокламацию об освобождении рабов и освободил рабов стояли смотреть, как тысячи людей пришли требовать плоды этого обещания. Это движущийся место. Великий обелиск Мемориал Вашингтона, столпов Национального архива, где Конституция и Билль о правах, и ротонда Капитолия – они являются мощным прицел, но конфликта тоже.

Много рек крест: Вашингтон Skyline на Потомаке. Фотография: Alamy

Многие из этих памятников были сделаны рабами. Части здания Капитолия, статуя свободы, которая находится на вершине, даже самого Белого дома были построены людьми в цепях. Эта страна была основана на том, что парадокс. Линкольн освободил рабов и был застрелен в театре Форда вниз по дороге для этого. Мечты Мартина Лютера Кинга, те слова, которые кажутся сейчас настолько очевидна, рассматривались многими как угроза: Джей Эдгара Гувера, директора ФБР в то время, неустанно работал, чтобы подорвать его усилия. Закон о гражданских правах, далеко не единогласно получил, был постоянно загорожен южных членов конгресса. Только убийство Кеннеди, и возмущение тем, что последовало, было политическую силу, чтобы ее протолкнуть.

Подальше от политики, есть многое другое в Вашингтон, чтобы полюбоваться. Чили чаша Бена на U-Стрит, где Чили половина курит, - это институт постоянного тока и приветствовал всех от Криса рока в актерский домик. Там же Капитолийский зал для пиццы и $5 Маргариты; и уютном логове кафе, с превосходной выше книжный магазин, в котором регулярно автор рассказывает и событий. Баба, только через реку Потомак в Арлингтоне, где подают фирменные коктейли в холодном установка спикизи и шоколадно-апельсиновый десерт, который на вкус как Яффо Торты.

Я спас лучшее до последнего с визитом в Смитсоновский Национальный музей афроамериканской истории и культуры. Первый музей такого рода в стране было продано каждый день с момента его открытия год назад. Путешествие начинается в подвале, с раб судов, идущих в Новый мир, и ветер медленно вверх через хлопковые поля и разделения на три этажа искусство, музыка, спорт, танцы – это праздник афро-американской культуры и влияния черных живет страна сегодня. Нигде-это история разделения Америки, и мосты, которые его преодолели, лучше сказал. Какой прекрасный способ закончить поездку в Вашингтон? Путь

Двухместные номера в Табард ИНН (tabardinn.com) начинаются от ?139, и от ?200 в отеле Уотергейт (thewatergatehotel.com). Рейсы из Лондона в Вашингтон с "Верджин Атлантик" (virginatlantic.com) от ?700 вернуться

( подробнее )

Чхаттисгарх: сердце из сельской Индии

Три мужчины в огромных соломенных шляпах покрытые павлиньими перьями и мишурой играют деревянными флейтами, как они стада коров и буйволов на опушке джунглей. Даже животные спорт ожерелья из ярких цветов.

Это Чхаттисгарх государство в Восточно-центральной части Индии: мало посещаемый, но полезный, это земля неуловимые леопарды, тигры и анимистические верования, которые получили независимость от соседних Мадхья-Прадеш в 2000 году. Я вот с мужем Марком и наши два мальчика в возрасте четырех и двух. Это может показаться необычным выбором для семейного отдыха, но Чхаттисгарх работает, потому что это тихое и сельских и бесплатно, города в Индии хаос.

Сын Кейт Зак рыбы в бочке из морепродуктов. Фотографии: Кейт Эшелби

Солнечный, собственник, прирожденный рассказчик, его байки падают вокруг костра, а мы сидеть снаружи по вечерам вместе с другими гостями: трио молодых британских добровольцев (работающих на местных подстилок проекта) и хорошо путешествовал Швейцарско-индийской семье. Его прозвали Санни за его улыбчивости и, хотя из высшей касты Индуистского Брамина, он провел годы, выстраивая тесные отношения с соседними племенами, для того чтобы сделать туризм не навязчивым, как это возможно. “Есть много деревень, так что мы всегда принимаем гостей разных, чтобы уменьшить наше влияние”, - говорит он.

Племен чхаттисгарх, в Гонда и Байга, живущие в гармонии с природой, полностью зависят от леса. “В Байге неприязнь вспашки,” Солнечный объясняет. “Они видят землю как свою мать, так они не хотят причинить ей боль.” Вместо этого, во время прогулки в лесу с солнечным, мы видим людей, питающихся кореньями и ягодами. Они также делают красивые, яркие, пуантилистические картины растений и животных.

Женщины гонда и дети возвращаются с рынка. Фотография: Alamy

Большинство дней, есть хаат (рынка) в одной из деревень. Это красочный и яркий роман. В Байге мужчины спорт короткая lungis (саронги), длинные серьги и дикий вид сбоку хвостики, женщины имеют яркие помпоны, свисающие с их волосами, коренастый серебряные ожерелья и татуировки на ногах. Мы бродим среди радужных строк шику браслеты и экзотические овощи. Во фритюре джалеби и другие сладости продаются вместе с коконами шелкопряда, куркума корни, пирамиды из сахара и горных трав.

Солнечный есть велосипеды для гостей, так что несколько дней мы будем кататься в одиночку по деревням гигантских деревьев баньян и синий-мыть глинобитных домов. Солнечный свет рассекает открытых дверей, предлагая проблески дворики с ярко раскрашенные столбы. Женщины сплетничают на оформленные веранды и школьниц, проплывая мимо на велосипедах, их длинные косы, завязанные в большие Луки. Передвижная парикмахерская обычно настраивает на крыльцо, и Марк присоединяется к нему однажды утром побриться.

Мальчики наблюдают племенной танец. Фотографии: Кейт Эшелби

Мы плетем по проселочным дорогам, мимо телеги и поля горчицы с флагами, чтобы защитить урожай от сглаза. Зак, мой старший сын, любит откачки воды в колодцах, якобы помогала женщинам мыть их объемные горшки.

Один солнечный день заставляет нас деревня керамики – настоящий, а не туристический аттракцион, где ремесленники спина горшки и обезьян заниматься гимнастикой на деревьях. По дороге мы купили вкусный, с пылу с жару самосы с дхаба (придорожный ресторан). Мы возвращаемся в сумерках листья молнии красного цвета в небе, а храмы и маленькие ларьки чай начинают светиться. Вернувшись в гостевой дом, ужин готов: каждый вечер, есть вкусные, домашние, в основном вегетарианской пищи.

Байга женщин на их пути к рынку. Фотографии: Кейт Эшелби

Напротив гостевого дома находится в 11 веке, храм Bhoramdeo: с замысловатой камасутре фризы на стенах песчаника: он напоминает ЮНЕСКО Кхаджурахо, без туристов. Мы идем на пуджу (поклонение) вот ранним вечером. В святая святых, преданные предлагают кокосы и цветы в исступлении пение и колокольный звон, в то время как символическое Шива лингам камень растирают с молоком и сахаром. Лица появляются купаются в золоте, как они качаются свечи и ладан и пение становится громче; наши дети широко раскрытыми глазами.

Чхаттисгарх означает “место 36 форты” и, направляясь дальше на юг, мы остаемся в одном. Дворец канкер, в пяти часах езды от неоколониальной перестроил резиденцию в 1937 году; с премьер-министром Индии Индирой Ганди лишен королевской семьи в Индии свои привилегии в 1972 году, многие превратили свои дворцы в отели.

Дворец Канкере

Канкер-таки махараджи домой, но семья открыла несколько комнат для гостей. Мы приходим к резкому барабанов (встреча гостей большой здесь) и высоким потолком гостиную, с глаз набитого тигр смотрит на нас, и гаур (Индийский Бизон) и леопард головы украшение стен, трофеи с тех времен, когда охота была королевской забавой.

Перед дворцом послевоенное открытым верхом Форд: веселого, средний брат, собирает классические автомобили, и он берет нас на прогулку в парке, на потеху наших сыновей. Мы проходим мимо старого, непробиваемый дом тигра (больше не используется), фермерский дворец и манговых рощ.

В Ахир фермер пасет скот близко к Bhoramdeo отступить в джунгли. Фотографии: Кейт Эшелби

Сельская местность усеяна деревнями олень Мурджиа Рог (часть племени Гонд), где жизнь мало изменилась на протяжении веков. В одной деревне, мы видим традиционный танец мальчиков на ходулях: они одеты в цвета фуксии и оранжевого, с ручной росписью деревянный олень головные уборы.

Выходим в золотой, ранний вечерний свет, как возвращение стада коров пинком красной пыли от дорог. “Этот час называется godhuli бела – корова-пыль времени”, - говорит Babbu, наш гид. Местные жители считают этот момент был Очень благоприятный. Для меня это символизирует образ жизни здесь: так спокойнее и, сейчас, к счастью, нетронутый. • Поездки был предусмотрен отдых в сельской Индии: восемь ночей для семьи из четырех человек составляет ?2750, включая полный пансион, трансферы, внутренние перелеты и две ночи в Мумбаи

( подробнее )

Анклав Амстердама мира и спокойствия

В Амстердаме, в центре, на северной стороне площади под названием Спей, скромный лесоматериалами дверь-это портал в одном из самых волшебных мест: 14-го века в закрытый двор, где крошечными остроконечными крышами – все разные – обернуть вокруг зеленые газоны. Шума исчезает и спокойствие почти поразительные – особенно в эти дни, с частями города сейчас страдают от пагубных последствий массового туризма.

Этот бывший монастырь (рода) был домом для Бегинок, католический орден незамужних или овдовевших женщин, которые жили как монахини, хотя они не принимали монашеских обетов. Последний скончался в 1971 году.

Внутри двора находятся два интересных церквей. Начиная с 1392, готический Энгельсе Керк был арендован английскими и Шотландскими Пресвитерианами, в том числе и отцы-Пилигримы, после Реформации. (Глава Бегинок, одна Корнелия Аренс, отказался быть похоронен в Пресвитерианской церкви после ее смерти в 1654 году; ее могила в саду.) Это все-таки Пресвитерианской церкви в Амстердаме, со службами на английском языке состоится в 10.30 по воскресеньям.

Под протестантов Кальвинистов, Бегинок, поклонялись на тайных Бегейнхоф капель: построенный в 1671 году он намеренно не похожа на церковь снаружи, но внутри это изысканный мраморными колоннами часовни с витражами и настенной живописи.

Также в Бегейнхоф-это старейший сохранившийся деревянный дом Амстердама (около 1465), один из двух оставшихся в городе после того, как их строительство было запрещено, чтобы уменьшить риск возникновения пожара. Посетители просят уменьшить шум из уважения к 105 одинокие женщины из “хорошего морального характера”, которые до сих пор живут здесь сегодня.

Катрин Ле Невез-Автор путеводителя Одинокая Планета город Амстердам

( подробнее )

10 лучших новых недорогих гостиницах и хостелах в Европе

Джо&Джо Осгор, Франция

Джо&Джо-это новый молодежный бренд от отеля гигант "Аккор", который пытается выйти на рынок Airbnb исполнителя “сочетание лучших частных-прокат, гостиница и хостел форматы”. Направлена непосредственно на миллениалов, это первый из 50 общежитиях планируется открыть к 2020 году. Есть отдельные номера и общие спальни, и это в нескольких шагах от пляжа Атлантик-серфинга. Водные виды спорта находятся в центре внимания, с заказать уроки серфинга и веслами (а также занятия йогой и стена для скалолазания), а также мастер-классы и семинары через партнеров Roxy и Quiksilver на. Бар, обеденная зона (открыта для посетителей), гостевая кухня и гамаки создают праздничное настроение.• Кровати от €25, все-день Завтрак €4, accorhotels.com Стечение Толпы, Лион Facebook Твиттер Пинтерест

Моб-еще одна новая концепция отеля с “долой детей” брендинг (Полное название: гостиница толпы – народа) и высокие идеалы. Это не сеть отелей, а “добродетельные движения’ не меньше. Маркетинг, реклама в сторону, эти умные, оживленные места для отдыха с упором на дизайн (один из создателей был соучредителем успешной группы MamaShelter). Первый флэш-Моб стартовал в Париже в марте, а это вторая открыла в этом месяце в возрожденном доклендс Лиона. В эффектном современном здании с сота-как металл фасад фанки 98 двухместные и Семейные номера и ресторан, оформленный в вашем Instagram-поколение – промышленные с театральными выкрутасами например, компания lifesize скульптура оленя. Упражнения и занятия благополучие доступны (по цене) плюс музыкальные вечера. Есть еще семь открытий в ближайшем будущем в Европе и США, начиная с Вашингтона в 2019 году.• Двухместные от €99, завтрак €14, mobhotel.com Док ИНН Хостел, Варнемюнде, Германия Facebook Твиттер Пинтерест

Этот большой хостел на Балтийском побережье производится из сложенных контейнеров. Индустриальная тема продолжается внутри, с бетонными стенами и открытыми трубами, и более контейнеров. Варнемюнде-это оживленный порт и Приморский город, и отель находится в 12 минутах ходьбы от пляжа, где есть возможность попробовать спорт на открытом воздухе, в том числе сапсерфинг и пляжный волейбол. • Кровати от ?17 через hostelworld.com Отель Рома, Будапешт Facebook Твиттер Пинтерест

Современные преобразования старой квартиры блок был разработан венгры, но имеет яркий вкус. Сочетание гостей и местных жителей в отеле Юго-Восточной Азии ресторан и скоро откроется бар на крыше добавить к праздничной атмосфере. В 38 стильные современные номера с ретро освещение и Moody'цветовой гамме. • Двухместные от €60 (скидка 20% для четырех и более ночей) через i-escape.com Генератор Хостел В Риме Facebook Твиттер Пинтерест

Самые последние открытия в цепи генератора “хостелы хип” - Рим. Комфортабельный дизайн-хостел находится недалеко от Колизея и железнодорожного вокзала Термини и располагает 75 номерами, начиная от общежития до удваивается, с шикарным баром и гостиной, чтобы сделать себя дома в.• Двухместные от €40, кровати от €15, generatorhostels.com Хостелы Амистат Ибица Facebook Твиттер Пинтерест

Это не пункт назначения традиционно ассоциируется со сном, но получение бюджетных кровать на белом острове может быть реальной проблемой. Хостел амистат в Сан-Антонио предлагает недорогие, шикарный место, чтобы бросить свои сумки, прежде чем попасть в клубы, с сочетанием базовых общежития и простенько, но со вкусом парной, а также бассейн, бар, лаундж на крыше и космос. • Двухместные от €90, кроватей от €18, amistathostels.сотрудничество/Ибица Оддсона Хостел, Рейкьявик Facebook Твиттер Пинтерест

В Исландской столице могут быть бедра, но это прибывает в цену. Добавление Оддсона Хостел Добро пожаловать тогда; доступный Дизайн-отель, который может вместить до 250 человек. Номера простые, но минимальный дизайн Сканди проникает всюду, будь то в ресторан, бар, джакузи на крыше или на заказ караоке-зале. • Двухместные номера с общей ванной комнатой от ?131, кровати от ?30, оддсона.это Вопрос Фабрика Отель, Амстердам Facebook Твиттер Пинтерест

Компания Q-Factory-это музыкальная площадка и место для репетиций в Восточном Амстердаме, который недавно расширил в тоже гостиница. Номера простые, но с большим количеством штрихов, чтобы напомнить вам ты останешься в городе, который славится своим дизайном, а в кафе и терраса обеспечивают место, чтобы болтаться для гостей, и тех, кто работает в музыкальной предприятий, расположенных в здании. • Двухместные от €112.50, q-factory-hotel.nl Стальной Дом, Копенгаген Facebook Твиттер Пинтерест

Еще один роскошный хостел недавно открыт в городе назначения, промышленная шикарный дом стали предлагает четырех - и шести-местные общежития, а также частные номера, тренажерный зал и бассейн, рядом с модном районе Вестербро. Последние открытия от Арп-Хансен Group, которая владеет десятком основных мест, она показывает направление, что многие цепи не происходит. • Двухместные от € 55, общежития от € 14, steelhousecopenhagen.com Мой Кокон, Миконос Facebook Твиттер Пинтерест

Футуристический дизайн хостел в городе, как правило, не связан с бюджетным жильем (это единственный отель на острове), MyCocoon надеется предложить альтернативный вариант для группы друзей, в надежде сэкономить денежные средства для общения. Номера хостела диапазоне от коммунальной общаге до 46 человек, вплоть до отдельных номеров, которые могут разместиться от четырех до шести, все в стиле корабля эстетической, с кровати на гладкий белый стручки. • Отдельный номер для четыре от €116, кровати от €28, hostelmykonos.com

( подробнее )

Счастливые Африки ног: Великий Эфиопский запуска

Аддис-Абеба, это не Город, что, естественно, поддается управлением. Выбоины и глубокие. Движение беспокойным. Уличные углы импровизированных рынках. И по всему городу, зданий, дорог и железнодорожных линий яровой почти в одночасье, как грибы. Я все еще здесь, один из 40 000 человек, мое лицо окрашены в цвета Эфиопского флага, смех и танцы, и бег по улицам, как часть самой большой гонки в Африке.

Есть несколько фраз относились с таким презрением в работающем мире как “Веселые старты”. Они предназначены для новичков и не стоит путешествовать на полпути во всем мире для. Но если одно событие может вернуть себе фраза, это великий Эфиоп работать. Основан Хайле Gebrselassie, величайшим бегуном всех времен и национальным героем, это 10км гонке через сердце, удивительный город.

Что вас, во-первых, когда вы приедете в Аддис-уникальный свет: закат-теплый свет, смягченный Пылевой фильтр, вне зависимости от реального времени суток. Навигация по улицам требует стальных нервов – только там, кажется, два комплекта работают светофоры во всем этом месте, и вид водителей, даже такие, как чисто декоративным. Высоко над всем этим растущего города постоянно присутствует монтаж. Построен из самых хрупкому на вид бамбука, он делает, что знаменитая картина работников пикники на балке на 30 Рокфеллер-центра выглядеть здоровье и объявление безопасность.

Запущена легенда: основатель мероприятия Хайле Gebrselassie. Фото: Стью Форстер/Getty Изображения

При попытке акклиматизироваться в Аддис-тонкий воздуха – город сидит на 2400 М – Я отправьтесь в кулинарное путешествие. Учредители Аддис ест, Элиза Рихман и Ксавье Кертис, прогулка вокруг некоторых из лучших ресторанов Аддис – много камней города, одетых в штатское. Рестораны, которые вы бы пройти мимо без второго взгляда оказываются лучшие местные места. Еда-для-ходьба соотношение сильно наклонена в сторону обжорства и я издеваюсь вкусный карри вытер с ынджера, штапель лепешки из Эфиопии изготовлен из тэфф зерна. В большинстве ресторанов подают только один вид, но на экскурсии я узнал, что есть несколько, разных цветов, каждая с характерным вкусом.

Идя от еды, я посещаю Свято-Троицкий Собор. Если снаружи впечатляет, внутри экстраординарное. Кажется, построены, чтобы поймать и сохранить, что золотой свет – дымка образуется от солнечные лучи косые сквозь цветные стекла выглядит почти солидно. Саундтрек к сцене Эфиопских православных песнопений, от легких, которые, видимо, требуют паузы для дыхания.

В окрестностях бурно растущего города есть потрясающие пейзажи тоже. В горы Энтото, безмятежное, святое место для монастырей, церквей и дворец императора Менелика II, основатель 19-го века Аддис. Пышные горы покрыты эвкалиптовыми деревьями. Они являются основным источником дров и дороги усеяны женщин, несущих бремя так неправдоподобно огромные вы боитесь, что они будут вкопаны в землю под тяжестью их груза.

Kiddist Селассие Собор (Святой Троицы) в центре Аддис-Абебы. Фотография: Alamy

Но когда дороги закрыты для ежегодной гонки, весь город переключается на карнавал режиме. Во-первых, есть мини-гонки для детей. Эфиопия славится своими запущена легенды – Абебе Бикила, Кениньша Бекеле и конечно Gebrselassie себя – и некоторые из этих молодых спортсменов выглядят как будущие звезды, хотя для этого они должны иметь острые локти, а также быстрые ноги. Мелкие сбил летать, но скакать осуществлять независимо. Когда кто-то ложь начинается даже расы Маршалл Gebrselassie (который, кажется, везде) не могу остановить паническое бегство со своим мегафоном.

Когда дело доходит до взрослого расы, тысячи людей в одинаковых футболках ветер их путь через город, чтобы дружеские, но хаотическое начало. Gebrselassie там снова, на этот раз, чтобы официально начать гонку. Толпы напрягаться и толкать и смеяться в лица полицейских держали оборону до тех пор, пока клаксон идет, и все тут, они не горят. Ничто не может остановить приливную волну. Ничего, до тех пор, пока большинство из них, похоже, выдыхаться около 200м позже, и ходить и смеяться свой путь вокруг остальной части маршрута.

Загрузка карбюратора: традиционный Ынджера блюдо с различными овощами и соусами. Фотография: Alamy

Медленно движущихся карнавала делает его радостном пути к финишу в январе меда, лошадь-гоночный трек на окраине города. Сидя в золотое солнце я отдышусь, потягивая Эфиопский кофе – достаточно сильны, чтобы привести ракету, не взрыв разума с вами гонка на 10км. Удар кофеина можно только приветствовать, как сейчас весь город, будут ли они работать или нет, находится в режиме вечеринки. Придорожные бары упакованы и добродушный стеб между пиво-пьющих и хвост бегущего поля.

У вас нет времени чип, или мешок капля, или текст с свое время на него. У вас нет времени на все, на самом деле. Но в то время как другие массовые забеги могут дать вам торжественность и нервы, Великого Эфиопского бег чистой, буйный, уха-до-уха, улыбаясь, весело. Я могу закончить в достаточно времени для Хайле бегать 10к, сделаю кофе и поставил на ноги, но это истинная радость, чтобы следовать по его стопам и принять участие в несомненно, наибольшее удовольствие работать в мире. Как это сделать

Подробные сведения о запустить визита ethiopianrun.org; следующей гонке на 22 ноября, зарегистрироваться до 18 ноября. Поездка была предоставлена Великой запустить компанию. Рейсы были предоставлены Эфиопской авиакомпании, который летит прямым из Хитроу в Аддис-Абебу от € 459 вернуться. Аддис жрет организует гастрономические туры по городу и его рынки из 55pp $(?35) (addiseats.com).

( подробнее )

Путеводитель АЛТ в Ливерпуль | Тони Нэйлор

В течение многих десятилетий, Ливерпуль экспериментировал с каждым международную тенденцию, используя каждый одну в прохладном, различая способ создать истинно приношу искусства. Думаю, что бить-под влиянием поэтов 1960-х годов и психоделическая музыка родословной, которая связывает Эхо и Bunnymen к Коралловым на ежегодный психологический фестиваль. Кроме того, при всей своей гордости в его острый художественных галереях (то, открыть глаза, оживленном), город сохранил свой чувственности. Лагеря и печи, пожалуй, стильное место Ливерпуля, до сих пор показывает по телевидению футбол – чего не бывает в других городах.

Учитывая, насколько экономически стесненных был, DIY культуры сильна в Ливерпуль. Художественный мир пузырьков с низовой активности, такие как выставочное пространство в Зале Славы или феминистского Зина Королева трассы. Музыкально, город по-хамски, самовоспроизводящееся здоровья. Это не просто полосы (Миннетонка, странный коллектив, Ohmns, то Администраторы), но инфраструктура тоже: этикетки нишу (Блак силы, град град), магазины (зонд, копать винил), независимые промоутеры (Эвол, урожай Солнца). На клубной стойке, обратите внимание на электронную музыку ночи из Майн ночь, отказаться от молчания, Муму, ПБУ:лар и 303, которые участник буквально под землей, в туннелях Уильямсон.

Невидимый Ветер Заводе, Ливерпуль. Фото: Амина Бихи

Созданный командой за старой квар-клуб (бульдозерами на квартиры, к сожалению), iwf является кавернозных тусовку/гиг места, где работа его художественного коллектива – который создает потрясающие театральные постановки, такие как ее недавнее Омфалос – информирует весь опыт. “Это захватывающий кокон, постоянно меняется с точки зрения визуальных аспектов и художественных инсталляций”, - говорит промоутер Эвол Стив Миллер, который МЖФ предстоящее шоу облажался и персики. МЖФ занят днем тоже. В нем располагаются мастерские художников, кафе и электроники, металло-и деревообрабатывающего единиц, используемых художником-производители через Ливерпуль. • 3 Риджент-Роуд, thekazimier.ко.Великобритания Лагеря И Печи

Ключевым местом в Балтийском треугольника превращение ее в центр творчества и ночных жаворонков, этот бар-ресторан и обширный зал для проведения мероприятий (вдоль линий хипстер альпийском домике со склада прилагается) погремушки через запутанный ряд событий каждую неделю. Из вне-стен Бинго ночи через bassbin перебора событий клуба на новый аудио-визуальный кафе феерия Nightgarden, которая стартует 14 октября с шеф-поваром Мэри-Эллен McTague. Рядом, держать глаза на точно так же непредсказуема созвездий (constellations-liv.com), рейв пространство нового склада птичьей улице, и район (facebook.com/District-473098799400626).• 67 улица Гренландии, 0151 708 2890, campandfurnace.com Пицца-бар Магуайр

Нетрудно догадаться, что Майоров Магуайра, но в ее задней комнате тоже гиг пространства. “Это воплощение ‘без излишеств’, идеальный красавчик для шумной рок-вечеринка”, - говорит Кристофер Torpey, редактор музыки Бидо Лито маг! “И, да, пицца-это туз.”• Улица Реншоу 77, 07535 090636, facebook.com/MaguiresPizzaBar EBGBS

EBGBS, Ливерпуль. Фото: Адам Loughran

Приступ раздражения (Heebies его завсегдатаев) - это пьяный поздно бар и внутренний двор, где звуки в диапазоне от акустических акты для насосной станции. Подвале концерт/клуб Space (домашний ликвидации инди-учреждение), в последнее время уделяется макияж как EBGBS в неон, граффити и рок-н-ролл коктейли. Он выглядит, говорит Стив Миллер, “как это было в 2003 году, когда я делал концерты там со странными войны и жирных дальнобойщиков”.• Улица Зеель 80-82, 0151 709 3678, facebook.com/Officialheebiejeebies 24 Кухня Улица

Кухня-Стрит, Ливерпуль. Фотографии: Саманта Миллиган

Многие сравниваю кухня улицу квар. Аналогично, это постоянно развивающийся место со специальной подземной музыкальной политикой. Предстоящие посетители являются промышленные техно донс Верс & Ферменной конструкции и Ванкувер дома классиков Пендер Стрит Степперы. “Это действительно хороший, 250-емкость складских помещений, которые они органично причине”, - говорит Эндрю Хилл.• 24 кухня на улице, 24kitchenstreet.com Пить Мертвые Хитрый

Мертвые Хитрый, Ливерпуль.

Яркие Ливерпуль ремесло пива сцены исполняет как традиционные пабы (см. соседний корабль и Митре) и хип-баров, таких как этот 20-кран феерия. Из непонятных бутылок обмена на местные сорта Эля (объявление хоп, безумный Шляпник) все пиво жизнь здесь. “Это в ведении двух Энтузиастов, которые потратили годы, делая пивоварня соединения, у них были хорошие вещи – как Cloudwater пива в день релиза”, - говорит Павел Sieffert, соучредитель Ливерпуль Крафтовое пиво совместно.• Шхуна от ?3. Улица Дэйл, 07977 228918, facebook.com/thedeadcraftybeercompany Квар Сад

Квар Сад, Ливерпуль. Фото: Себастьен Брюкнер

В квар уже прошла, но ее разваливают пивной сад остается славной двумя пальцами в мягкий элитного жилья. Ожидаем интересные, с-луч DJ события, хорошие сорта пива, топ-барбекю и много горячее напитки в зимний период. “Вы никогда не знаете, что она есть, выглядит совершенно заброшенным и, когда ты внутри, ты чувствуешь себя частью чего-то особенного”, - говорит Дэвид Уильямс.• Пинта от ?3.30. Примыкает к улице Зеель 32, @kazimiergarden 23 клуб

Находится в темноте, спартанский подвале зубчик ресторан заминка, 23 специализируется на трех современных увлечениях: Бурбон, бургеры, крафтовое пиво. Его 19 бочковой/линии кег представлены лучшие Британские (магический камень, крошечный бунтарь, ядра и др.), в то время как его богатый запас бутылки идет тотальная международном уровне. Давай, выпей, выродок.• Пинта от ?3.30. 23 Хоуп-Стрит, 0151 709 6574, @TwentyThreeClub Ягоды И Ржи

Ягоды И Ржи, Ливерпуль.

Скрывается за пустую витрину, этот “спикизи” действительно трудно найти (“даже теперь вы видите, как люди стучались не в ту дверь или спрашивают, ‘вы уверены, что это здесь?’,” говорит Уильямс), в то время как его тускло освещенный интерьер усиливает ощущение, что это убежище от raucousness снаружи. Уильямс: “напитки являются одними из лучших вы будете иметь. Я приказал им во всем мире, но нет ничего похожего на старомодные ягод и ржи”.

• Коктейли от ?6.50. Улица 48 Ягодка, @berry_and_rye Черный Вигвам

Черная Ложа, Ливерпуль.

Совместный проект от создателей "Ливерпуль" Крафтовое пиво Колорадо, 23 клуба и лагеря и печи, это новый экспериментальный пивоваренный завод-кран-это нечто особенное. Балтийского склад треугольник пространство, он открыт с четверга по воскресенье с коттедж-есть, весьма ограничены, и варит (соль-лизали госе пива; традиционные финские sahti и т. д.), добавило интриги к своему 13-кран отбора.• Шхуна от ?3. 4 кухня улицу, blacklodgebrewing.ко.Великобритания Еда Итал Свежие

Что Растафарианство имеет свои традиции веганов (приверженцев следовать “итал” диеты) может прошли мимо, но необыкновенно ярких итал свежие уличной еды не будет хватать. Попробуйте плавно жарко, сытно соленые грибы рвануть с чеснок-тимьян капуста и удивительно сливочный киноа. Еду во вторник и в среду в обед и до позднего вечера по четвергам в 61 Новая улица птицу, другой ушлый Балтийский треугольник склад багор.• Блюда ?4-?7.50. 61 Новая улица птица, italfreshHQ.com Роха Пинчос

Маленький уголок страны Басков на улице Берри, этот простой ресторан (полы из ДСП с ярким красно-белой цветовой гамме) подают пинчос похвально, сложные нанизанные закуски. Рекомендуем chistorra (панчи, крошечные чоризо) с жареным перепелиным яйцом и айоли, или ломо свинины, пьянящий с барбекю на гриле Тан, несколько.• ?Пинчос 1.50-?3.50. Улица ягодная, 0151 378 9563, rojapinchos.ко.Великобритания Клуб Покупателей

Покупателя клуба, Ливерпуль

Наверху, в 300-емкость гиг места (где вы найдете местных коллективов, посетителей столовых благотворительных акций, запись ярмарок) сохраняет немного от Духа пикет, Союз обеспеченных сделок места, которые раньше занимали это здание. Внизу, однако, попадаются удивительно ловкий бар и ресторан, это тарелочки шеф-повар Дэн Heffy в (маринованный, с солью, коркой говядины с пюре из нута, йогурт, травы, масла), которые ковать репутацию покупателей клуба. “У него есть большой выбор пива, виски и сейчас-обязательное шикарный джинов”, - говорит Кевин Сэмпсон. “Еда очень хорошая”.• Пластины ?6-?9. 24 улица Хардман, 0151 709 2400, покупателей-клуба.ко.Великобритания Эцу

Эцу, Ливерпуль.

Заправленные в бесперспективные бетона и стекла, здания Битхэм Плаза, Эцу блюда японской кухни, которая поет с чистой, истинной кухни. Обед бенто коробки хорошего качества (отличные соленья и соусы), а широкий спектр цветов от толпы угодников, как панко-раскрошенные тонкацу из свинины в блюда, такие как креветки отварные соломкой дайкон салат, кунжут, мисо и соусом из авокадо.• Бенто от ?8.95. 25 Стрэнд, 0151 236 7530, эцу-ресторан.ко.Великобритания Марай

Марай, Ливерпуль

По существу в его напитки (серьезные, Иберийско-стиль г&Ц Апероль шпритц и т. д.) и его Оттоленги-ишь тарелочки, Марай направляет лучшие модные кулинарные тенденции. “Это невероятно”, - воркует Уильямс. “Вы увидите трех или четырех ингредиентов на тарелке, и подумала о том, как на земле, то будет приятно?’. Я был один на другой день – зеленые бобы, тахини, клубника, сыр Фета, миндаль – это была одна из самых удивительных вещей, которые я когда-либо ел”.

• Пластины ?4-?10.50. 91 Болд Стрит, 0151 709 5820, марай.ко.Великобритания Культура Королевский Стандарт

Королевский Стандарт, Ливерпуль.

В течение десяти лет, художник-Сид Королевский Стандарт был точильный камень, на котором молодые клинки арт-сцены Ливерпуля точил их передний край. Лабиринт дешевые студии, выставки и проект пространства для сожителей, таких как кактус (cactusgallery.ко.Великобритания) и мюсли (muesliprojects.ко.Великобритании), это когда экспериментальное искусство процветает. В настоящее время в промышленной зоне к северу от центра города, ТРС собирается переехать в новый арт-концентраторы в Старая Пивоварня Каины (оккупированной Биеннале Ливерпуля до 16 октября biennial.com). “Это будет очень интересно посмотреть, как при этом изменяется организация”, - говорит Лорен Velvick, координатор программы в оживленном, который в настоящее время показывает Денис Макналти Гомо гештальт.• Во время выставки Пт к Солнцу, полдень-5 вечера. Блок 3, Бизнес-Центр Воксхол, Воксхолл 131 дорога, the-royal-standard.com Здание Короны Студии

Этот бывший мировой суд-это улей, инновационной культурной деятельности. Она включает в себя политически Артхаус небольшой кинотеатр (liverpoolsmallcinema.орг.Великобритания) и галереи здания Корона-Студио’, который показывает новое искусство из недавних выпускников (во время выставок, Сб/Вс, полдень-4 вечера). По соседству, определенной актом (aparticularact.com) исследует смысл исполнения в художественной обстановке.• Улица 57-59 Виктория, cbsgallery.ко.Великобритания Новости Из Ниоткуда

Новости Из Ниоткуда, Ливерпуль. Фотография: пр

На протяжении почти 40 лет, в книжном магазине новости из ниоткуда (некоммерческая Кооперативная) ведет Ливерпуль проинформировал политически. Он также продает забавные левша кружки и футболки в качестве легкого облегчения от всего, что Хомский. “Это не просто книжный магазин, но вечнозеленый источник информации и идей по политическим и культурными событиями в городе”, - говорит Сэмпсон. Кроме того, в здании рядом с ниоткуда социальный центр, в котором проводятся панк-концерты и, по субботам, веган кафе.• Болд Стрит 96, 0151 708 7270, newsfromnowhere.орг.Великобритания Обслуживающий Библиотека

Из записи чехлы для спиритических сеансов доски, служащей библиотеки-это коллекция объектов, которые вдохновили философскую эссеистику, опубликованную в течение многих лет в печати и в интернете. Восемьдесят его части отображаются в это любопытство-магазин-архиве (открыть нерегулярно или по договоренности). “Там были некоторые действительно интересные, сдержанные переговоры проходят”, - говорит Velvick, которые, в предельной художественной деятельности, рекомендует галереи небольшим видом, который, как он говорит, “как ввод тайм-варп” (asmallview.ко.Великобритания) и трофейной комнате (thetrophyroom.org).• Воды улица 35, 07957 738578, servinglibrary.org Homotopia

“Есть интересный кроссовер между ЛГБТ/квир-и арт-сцен в Ливерпуль”, - говорит Velvick, который достигает максимума в течение Homotopia ноября, ежегодный фестиваль искусств. В этом году программа охватывает все-от ходунков выставочная Галерея трансформации: один человек Кросс-одевания шкаф для, в театре единства, вечер каустическая, политическое кабаре с зажигательными Дэвид Хойл.• 30 октября на 1 декабря homotopia.net

• Путешествия между Манчестером и Ливерпулем была предоставлена TransPennine Экспресс; сайт tpexpress.ко.Великобритания. Билеты от ?3.50 (один), время в пути 52 до 60 минут, в зависимости от поезда

( подробнее )

Мировой гастрономический центр eataly открывает, но оставляет неприятный привкус в Болонье

Италии “Город еды” появился новый аттракцион. Побродив по улочкам Болоньи Меркато-ди-меццо – которыми наполнен местный, семейный продуктовые магазины, такие как известный Атти & figli с хлебобулочными или Тамбурини из тортеллини славы – теперь посетители могут взять 20-минутный трансфер на автобусе от центрального вокзала до Фицо отель мира, где еда со всех уголков Италии на выставке.

Откроет премьер-министр Паоло Джентилони на 15 ноября, гастрономический центр eataly мира утверждает, что крупнейшая в мире аграрно-продовольственной парк, и обещает посетителям “открытие все чудеса итальянской биоразнообразия”, в рамках одного огромного, 100 000 кв. м кровли. Тем не менее, многие пытаются осмыслить проект, который находится в прямом противоречии с традиционным очарованием итальянской кухни – удовольствие от извилистых рынки фермеров в эпоху Возрождения городских площадях, или пробуя прелести мелких производителей в отдаленных горных городков.

Поставщика представлена трюфели. Фото: Винченцо Пинто/Getty Изображения

Существует множество поп-ап-стиль магазины, продажа итальянские продукты и кухонные принадлежности; шесть эмпирических учебных павильонов, несколько классных комнат, спортивных и игровых площадок, разбросанных по всему пространству; а также кинотеатр и 1000-емкость конференц-залов. Все это в окружении первозданной открытая площадка, с нескольких гектаров сельскохозяйственных животных и огородов.

Организации за кафе, Фицо – Фаббрика Итальяна Contadina (итальянское сельское хозяйство завод) – является результатом сотрудничества между Болоньей мэр, Вирджинио Мерола, и Oscar Farinetti, вдохновителем успешной кафе ресторан бренд, который является большим в США и Азии, а также Италия. Общественность пожертвовала несуществующей оптового рынка-холл известен как агропродовольственном центре Болонии (CAAB), и Farinetti, наряду с итальянской потребительского кооператива (кооп) и ряда других частных инвесторов, финансируемых превращение ее в Фицо мире гастрономический центр eataly. Проект занял четыре года, чтобы закончить, на сумму 120 миллионов евро, работает с более чем 150 итальянских компаний, от сравнительно небольших до очень крупных, и создано более 3000 рабочих мест. Если все пойдет по плану, Фицо прогнозирует, это позволит привлечь 6 миллионов посетителей в год, значительное повышение в туризме для всей области.

Покупатели могут использовать Бианки трехколесные велосипеды, чтобы обойти зале. Фото: Роберто Серра/Getty Изображения

Это легко потерять чувство места и назначения в ярко освещенные проходы. С одной стороны, отель может быть справедливо воспринято как интерактивный музей и образовательный центр. Есть выдающийся дисплей производителей, предлагает взрослым и детям занятия по истории еды, и в производстве продуктов питания “от поля до прилавка” (€20). “Окружающая среда карусели” инновационно пересчет взаимоотношений между человеком и природой, и важности питания, используя высокотехнологичный подход к обучению – сенсорные экраны, голограммы и интерактивные мультимедиа. Кроме того, при поддержке четырех университетов, Фонда Фицо на питание Образование и надеется устойчивости, чтобы быть в авангарде исследований по устойчивости питания.

Но, с другой стороны, количество сильно фирменных ресторанов и баров, и способ, в котором посетители направляются через районы прошлом Ламборджини памятные вещи, а если в аэропорту, подчеркивает массовой потребительской культуры за проект.

Дегустация торта. АП Добро пожаловать на фото: Джорджио/

Фицо обслуживает на любой вкус и кошелек, от самых дорогих Америго, давний Мишлен траттории из Болоньи-Хиллз, Ил принадлежности для барбекю, уличная еда стоит предлагать гамбургеры за 5 евро.

Однако, Карло Факкини, сотрудник Чеккарелли Амадео деликатесы в город, известный своей продукцией из региона Эмилия-Романья, работал в salumerias из Болонья в течение 40 лет и подытожил общее настроение среди местных жителей: “отель не имеет ничего общего с городом Болонья. Это как ИКЕА – выход на окраине, где вы могли бы пойти на разовые однодневные поездки”. Ходят слухи, что туроператоры будут предлагать в день в eataly и день в городе, но Карло говорит, что рынок не нужен такой обычай. Он прав; масштаб отель, и его расположение вне города, привлечет другой тип поддержки от тех, которые он питает в своей борьбе. Как и многие торговцы в Меркато-ди-меццо, Карло скептически относится к тем 10 000 клиентов в день когда-нибудь материализоваться.

Кабинеты и павильоны изобилуют в Фицо мире гастрономический центр eataly. Фото: Роберто Серра/Getty Изображения

Существует противоречие между старым и новым, в результате традиционной практики выставляются в пространстве, которые чувствуют себя несочетаемое. Прежде чем покинуть парк, я схватил эспрессо, так – как после вылазки в Икею – мое тело словно напал на сенсорную перегрузку. Девушка на кассе справедливо отмечал, что даже если отель стремится отпраздновать истории итальянской культуры еды “это делает так отчетливо ООН-итальянски”. Руководство Болонья: что посмотреть, плюс лучшие бары, рестораны и отели Подробнее

Несмотря на многочисленные ресторана мест прекрасно задуман, и наличие сильной образовательной и этический импульс, реальность смотрите Моцарелла делается под освещение прокладки, или есть Мишлен-качество приготовления при этом покупатели свист на Бьянки спонсируемых трехколесные велосипеды, заставляет меня думать, что Оскар фаринетти вызывал мрачное видение будущего, а не дань Италии богатую пищу наследия и культуры.

( подробнее )

Горящие Исландии вино: вкус "черная смерть"

Brenniv?n, подпись Исландии пить, никогда не был задуман как медленно потягивая напиток. В тмин-пряное название дижестива переводится буквально как “пылающее вино”, и бесцветный 37.5% АЛК дух больше похож на водку, чем мягким аперитивом. Традиционно, brenniv?n был быстро расстрелян на языческого зимнего праздника ?orrabl?t, для целей промывки h?karl – гниющий специальности акулы, что американец Энтони Бурден однажды сказал, было худшее, что он когда-либо положить в рот.

Бренд brenniv?n чаще всего видели в барах, Эгиль скаллагримссон, был введен в 1935 году, после того, как Исландия закончилась 20 лет запрета. В целях сокращения потребления, бутылка признакам установленной правительством матово-черная метка и предупреждение, череп, за что получил прозвище “черная смерть”. Этот ярлык, по сути, выживает (хотя карта Исландия заменила череп) и бутылки теперь появляться в барах за пределами Исландии.

В розовый ... а brenniv?n коктейль с итальянским амаро и настойки ревеня.

Brenniv?n прибыл в Великобритании и США в 2015 году и бармены начали экспериментировать с тонами ржаного хлеба, жгучая самогон жгучестью, бархатистой текстурой, нотами лакрицы и черного хлеба, и удар, который согреет в бессолнечные зимы. В Рейкьявике, на Б5 клубе смешивает его с Шамбор (малиновый ликер) и извести; в баре-ресторане Slippbarinn он смешивается с местными crowberries, или ревеневый биттер и яичный белок. Фирменный коктейль в скандинавском баре Аска в городе Бруклин миксы brenniv?n с джином, вермутом, Балтийский Янтарь сироп и морская соль.

Эгиль скаллагримссон начал выпускать ограниченные хереса и бурбона баррель-в возрасте от издания и даже Исландии премьер-виски дистилляторы делая свои собственные версии сейчас.

( подробнее )

Из Андеса в Амазон: экскурсии в Боливийских джунглях

Ветки сыпались и листья упали вокруг меня. Над моей головой, обезьяна-ревун был положить на дисплей, стоя навытяжку, грудь выпятил, забрасывая меня, что было под рукой. В конце концов, понимая, что этот ухмыляющийся двуногие никуда не денется, он сдался, сидел верхом на высокой ветке и вернулся к еде фруктов.

Это была лишь одна из многих увлекательных встреч в национальном парке Бадиды, огромные просторы нетронутой дикой природы в Боливийской Амазонии. Чтобы попасть туда, я бы прилетел к северу от Ла-пас до душные города джунглей в Рурренабак. Тогда это была шестичасовая поездка в деревянной моторной лодке, слегка пыхтя вдоль рек Бени и Tuichi, через заоблачные ущелья и галерейными лесами, кровянистые выделения зимородки, цапли и Кайман, как я пошел.

Образ из фильма джунгли, показывая Дэниел Редклифф, второй слева, как Йоси

Но история на этом не заканчивается. Десять лет спустя, Ghinsberg вернулся в Uchupiamonas, чтобы найти сообщества вымирают, их дети все возвращаемся в город. Их мечтой было построить комплекс, где члены сообщества могут поделиться своими культуры с посетителями со всего мира. Ghinsberg помогли им безопасные средства от межамериканского банка развития и жила с сообществом в течение трех лет, развивающихся Chalalan комплекс, который продолжает поддерживать Uchupiamona, а также Маяк районным туризма. Я был погружен в неумолкающем гуле леса, пробираться вдоль тропы Chalalan и вихляя над мостами журнала

От реки, это было 2 км пешком вдоль Ягуар тропе к дому, возвестил хриплый попугаи и туканы. Но когда-то я страдал не Ghinsberg стиле лишений: я пировал на только что поймал сома и папайи из сада, потом спал как младенец, зарывшись в моей соломенной кабанья, с полом из красного дерева и унитаз.

В 6 утра на следующий день я был погружен в неумолкающем гуле леса, выбирая дорогу по одному из многих маршрутов Chalalan и вихляя над мостами войти в мое мачете, держащий в руках руководства, Овидио.

Chalalan Комплекс

Валы солнечного света пронзали кроны как мы восхищались лесных богатств – волосатые ноги тарантула выглядывал из своей норы, яркий яд Дарт лягушки, не больше ноготка. Я думал о Ghinsberg и его импровизированная кровать изготовленная из драных пончо и пальмовых листьев, как я протиснулся между гигантского контрфорса корней хлопкового дерева, окутал мускусный запах ягуара. Бадиды наполняется жизнь, с 15 основных типах растительности и высотной почти 6000 метров

Сокращение тропических Андах и Амазонии, Бадиды, национальный парк, начиная с 1995 года, наполняется жизнь, с 15 основных типах растительности и высотной почти 6000 метров. Действительно, Identidad Бадиды, изучение флоры и фауны, во главе с доктором Роб Уоллес американского общества охраны дикой природы, призвана показать, что Бадиды является наиболее биологически разнообразных заповедников в мире.

Как полевой этап подходит к концу, Уоллес сказал мне, что он превзошел все ожидания: “в начале, мы думали, что регистрация дополнительных 100 позвоночные будет успешным. Теперь, после изучения 13 из 15 сайтов, мы близки к дополнительным позвоночных 300, более 600 дополнительных бабочек и более 300 дополнительных установок и, в целом, мы должны быть очень близко к 100 кандидатов новых видов для науки.”

Обезьяны в национальном парке Бадиды. Фотография: Alamy

“Два из наиболее удивительных открытий на сегодняшний день это растение использовали в качестве благовония для более чем столетие, что в итоге новый вид для науки, clusia pachamamee, и найти Бадиды тити обезьяны более десяти лет назад.”

По возвращении в лодж, обед был прерван 100-тысячный крестный ход обезьян. Lean и Agile бурые капуцины были внимательно следил за бег беличьих обезьян – они чувствуют себя более комфортно в компании своих более крупных сородичей. Между ними, одинокий черный паук обезьяна положить на впечатляющем шоу воздушной гимнастики.

В разгар дня, я принял предварительное погружение в чай-цветные озера, в то время как житель кайманов ворсом (Это безопасно купаться в дневное время, мне сказали), погружаясь сквозь нагретые солнцем поверхности охладителя глубины. Затем я плюхнулся в гамак и был убаюканный, чтобы спать хором каркает, chirrups и трели.

Еды на Chalalan комплекс

Ghinsberg подчеркивает, что джунгли-это не только история о выживании, но и один из самопознания. Теперь он был посвящен в Uchupiamona деревенского брата, или wawqi в Кечуа.

“Моя мечта исполнилась и я нашел мое сокровище – обучения из леса и ее жителей, и обслуживает их. И есть срочные дела. Бадиды находится под угрозой из той же государство, которое создало закон О правах матери-Земли”.

Он имеет в виду цель Президента Эво Моралеса в Боливии, в свою очередь, энергетические Южной Америки, в том числе двух предложенных megadams ГЭС на реке Бени, для выработки электроэнергии в первую очередь на экспорт. Скандальный проект будет погружаться части Бадиды и биосферный заповедник Пилон-Лахас, затрагивающих 17 общин, в том числе Uchupiamona, вытесняя 4000 человек и уничтожив их образ жизни.

Плывет по реке Бени. Фото: Томаш Zrna/Getty Изображения

“Из-за наводнения будут убивать растения, животный мир потеряет своей среды обитания и общин будут исчезать. Что мы можем сделать?” Сказал Овидий, как он греб меня через озеро в землянке, отраженных деревья как кляксы в зеркало-все-таки вода. Когда мы направились обратно в Рурренабак, заведомо недостижимой тапир – с таким лицом, как муравьед, похожие по форме на свинью, но размером с осла – плавали рядом с нами на мгновение, прежде чем бежать в лес. Лохматый капибара, крупнейший в мире грызун, пил на берегу реки, и две гарпии, орлы изучили местность с безлистного дерева.

Я вспомнил слова Ghinsberg это: “Бадиды-это не только проблема для Uchupiamona: это призыв к миру, чтобы проснуться и защитить то, что мы не уничтожить”.

• Поездка была предоставлена племен проезда, которая три дня полный пансион пребывания в Chalalan комплекс от ?995pp, в том числе обратные рейсы из Ла пас-Рурренабак, сборы в аэропорту, парковые сборы, трансфер на катере и всех видов деятельности

( подробнее )