Эта опция сбросит домашнюю страницу этого сайта. Восстановление любых закрытых виджетов или категорий.

Сбросить

Туризм

banner12

10 лучших ресторанов Москвы – выбрано экспертами

Москва находится в центре пищевыми продуктами Ренессанса”, - говорит Карина Болдри, шеф-повар, Москвич и автор, теперь Лондонец. В то время как десять лет назад ракета салаты, Аргентинские стейки и суши были в моде, теперь – из-за экономических санкций и возобновление патриотического настроения – высокое качество шеф-повара открывают свои славянские корни. Они начали использовать забытые или вновь создаваемых продуктов, таких как местные мраморной говядины и русской моцареллы, и старые методы приготовления пищи, предусматривающие использование печка печи. Для большинства россиян, питание-это все-таки особый случай, поэтому даже самые “демократичные” места (популярный термин для обозначения более спокойной, менее эксклюзивных местах) вкладывать деньги в дорогостоящие конструкции, тканевые салфетки и столовый сервиз. С около 12 000 ресторанов в этом расползание города, мы попросили шесть гурманов Москвич для своих любимцев. StrEAT

Фото: Verpeka Алексей

“Далеко за пределами туристического центра на метро до станции "Автозаводская" к этой гастрономической улицы”, - говорит шеф-повар Карина Болдри, кто вырос в Москве в советские времена. “Фуд-кортах моей юности были либо голыми полками или исключительно для верхних эшелонов партии”. Напротив, StrEAT предлагает более 30 уличных киосков с едой (в основном стартапов или небольших сетей) из разных стран мира: Лавка продает Дагестан-стиль плоские пироги (?1 ломтик), и Крымские устрицы; Kurkuma очень популярны среди молодого толпе свою версию Индийская тикка масала, несмотря россияне традиционно специй-прочь. Открыт в апреле 2018 года, в не совсем облагорожен районе, StrEAT предлагает доступные цены (?3-?10 за блюдо) в общем установка с Diners обмен длинными столами. Карина рекомендует грузинские хинкали, пузатые плиссированные посылки со смесью говядины и свинины внутри: “чтобы съесть их, вы держите вареник на его рыхлым узлом и осторожно кусать сосать первые акции соки, потом жевать на остальные. Вкусные”. • Улица Ленинская Слобода 26, на Facebook, ежедневно с 9 до 10pmRecommended Карина Болдри, Автор Россия на тарелку и один из основателей поп-продукт ужинов в Лондоне Ухват

Станция метро "Арбатская". Фотография: Гетти Картинки

“Когда нерусские друзья навещают меня в Москве, я пытаюсь показать им Россию за ее матрешки”, - говорит Александр Сысоев, основатель Российской ресторане фестиваля. Александр предлагает начать день на "северяне" (что означает “северян”, ссылаясь на российский север, который был привлечь интерес московских шеф-поваров). Есть повороты на традиционные блюда, такие как щука икру на яйца-пашот (?4), блины с русского пастрами (?5), эклеры с крабом (?11) от Камчатки (области, которая находится ближе к Токио, чем к Москве). В тускло освещенной обстановке – “помесь Сибирской избе и Хогвартс, с шаманской музыки”, как Александр выразился – и утра до 4 вечера, делает северяне хороший вариант для тех, кто были на вечеринке в ночь перед. Если вы возвращаетесь в вечернее время (вы должны, для медленного-жареная утка с яблоками, ?10, например), заказать водку“, после которого любая душа будет русифицировать”, - добавляет Александр.• Большая Никитская 12, северяне.Москва, ежедневно с 9 до midnightRecommended Александр Сысоев, основатель Всероссийского фестиваля ресторан Лепим-varim

Фотография: Alamy

“Лучшие канноли в Москве” государства Дмитрий Алексеев, ресторанный журналист. Пекарня и кафе, где также имеется спутниковое ресторане, был создан эмигрантом итальянцы в 1990-х годах. Изготавливается в-дом ежедневно с российскими рикотта, и удар, что идеальный баланс сицилийского хрустящее тесто, легкий крем, цитрусовых и темного шоколада. Попробуйте сыр рикотта в сырники, Тип чизкейк подают фисташковый крем (?3.50). Супы популярные варианты обед здесь, как borlotti фасоли с вялеными помидорами (?3) или попробуйте домашние колбаски подаются с ломтиками апельсинов (?5.50). Rissoto начинается от ?5.30. Веселый атмосферой, созданной Джулио, владелец, что приносит многие игроки вернулись из хипстеров Москвич на итальянский тоска экспатов для кухни без укропа (травы россиян использовать как приправу). Цены слишком охлажденным, с небольших накруток на вин – чудо в центре Москвы. • Покровка 27 строение 1, dongiulio.ru Пн-Чт 10 утра-10 вечера, Пт-вс 10 11pmRecommended Дмитрия Алексеева, журналист и ресторанный критик для restoran.ru На дорогомиловском рынке Facebook Твиттер Пинтерест zamena_caption

Как опыт русского шика по дешевке? Приезжайте в Дорогомиловский продовольственный рынок (в Москве аналог лондонского рынка Боро) около 10 часов утра, и вам багет из хлебная Крошка (иерархической), затем сверху с кусочками дикого лосося, копченого на ольхе или яблоне чипсы из рыбного ларька 355c (цифры иногда используются вместо имен); или принести кожуры граната, чтобы пойти с лепешки лепешки с начинкой много трав.• Улица Можайский Вал, 10, на Facebook, открыт ежедневно с 7 8pmRecommended по Аруся Гукасян, шеф-повар и владелец рыбный ресторан Рико Кафе при посольстве Кыргызстана Facebook Твиттер Пинтерест

Вы можете потратить недели перебирать сорта пельменей по г. Москве, из Сибири пельмени грузинские хинкали. Некоторые из лучших являются манты, блюда в столовой посольства Кыргызстана, Центрально-Азиатского страны на древнем торговом пути между Китаем и Средиземноморьем. Эти участки имеют сморщенную теста и наполнены сочным рубленым мясом молодого барашка. “Мясо происходит от животных, как правило, питались травой и диким тимьяном,” Аруся говорит. Заполнение должно быть достаточное количество бараньего жира, поэтому лучше, если вы их слегка игристое айран йогурт или горячий чай. Несколько устаревший интерьер ресторана и официантки в красочные традиционные платки сделать настройку все более достоверными. “Как, сидя в кафе где-то на Ближнем Востоке”, - добавляет Аруся. • Большая Ордынка 62C 1, ресторан-1768.бизнес.сайт, открыт ежедневно с 10 11pmRecommended по Аруся Гукасян

подробнее )

10 лучших ресторанов в Италии: советы читателей

Выигрышный совет: Поркетту, центр Рим

Семейные предприятия; своеобразный обслуживание; простой, но мирового класса еда: итальянская кухня имеет несколько основных стереотипов. Это неожиданный восторг, однако, найти где-то такой в одной минуте от хаоса и жирной пиццы магазинах Термини. РП Buchetto подают очень мало вещей, и меньше, чем мой ученик спальня была, но я бы рассматривал поездку в Рим без обеда здесь напрасным. Нормально ненавидеть свинины, мне не хотелось последовать совету друга и попробовать поркетту этот бар, но пошли на простой бутерброд: свинины, хрустящий хлеб. Я заказала бокал вина, чтобы пойти с ним – всего в €5. Большинство людей имеют ту еду, что заставляло их сидеть, кивать головой и молча думают о том, как все хорошо, правда. Это было моим. Я закончила свой бутерброд и немедленно обратился к хозяину за вторую порцию – на этот раз, полный поркетту плиты. Он улыбнулся и кивнул – он наверняка видел, как это происходило раньше.• На Facebookprostak Небольшой, но идеальный, Умбрия

Блюдо от отеля antiche Серэ Остерия Энотека, Беванья

Беванья-это маленькая деревня в Умбрии, в 25 минутах езды к югу от Ассизи, несмотря на свои компактные размеры, есть более десятка ресторанов расположены в пределах своих средневековых стен, лучшей из которых является комплекс Серэ Остерия Энотека. Он сидит рядом с порта Гарибальди на краю деревни с пятью или шестью столиками снаружи и четыре внутри. Один из входов ведет вас непосредственно на кухню, которая меньше, чем вы получили бы в среднем полу. Из этой гардеробной пространства, шеф-повар предлагает широкий выбор блюд региональной кухни с использованием лучших местных ингредиентов – игры и вездесущие трюфель фигурирует. Антипасто из омлета с трюфелями, затем главного голубя, кролика или guanciale (щека свиная) и заканчивая куском мягкой рикотты капает с местным медом-идеальное сочетание после дня в Умбрии солнце. Сервис, предоставляемый одной официантки, доброжелательный персонал и индивидуальное – когда все заняты, шеф-повар выходит из своей ниши, чтобы принять несколько заказов и предложить рекомендации. Цены на Стартеры пика в €10 С сети между €10 и €15. Перфетто.• На FacebookAddison Девитт Вегетарианское меню дегустации, Лигурия

Траттория La brinca не, Кампо-ди-нэ

Итальянская Ривьера отдых обещает много развлечений и морских приключений, но и тех, кто в поисках аутентичной Лигурийской кухни должны отойти от побережья и в горы. Покинув автостраду в Лаванья, короткие живописные езды до Кампо-ди-Не и очаровательный Траттория La brinca не. Этот семейный ресторан специализируется на еде и вино из окрестностей, и мясные и вегетарианские меню дегустации не хорошее соотношение цены и очень рекомендую (€50, включая четыре вина). Кухни отражать простой, крестьянской традиции, типичной области, такие как свежие равиоли, наполненные травами в острый мясной соус, каштановую муку панелла (оладьи) с диким фенхелем, и приготовленной на медленном огне или фаршированного мяса, включая кролика, телятины и цесарки. Сыры из соседних фермеров, и десерты предназначены для демонстрации сезонных фруктов и ягод, местные лесные орехи и мед. Серхио Circella-щедрый хозяин, который управляет передней части дома и обильный винный погреб. Его брат Роберто и жена Pierangela являются выдающимися талантами на кухне, с другими членами семьи, для гостей в обеденном зале. Бронирование требуется.• labrinca.он Servethepublic Оазис местные деликатесы, Авеллино

Оазис Отель Antichi Sapori, Где, Vallesaccarda

На полпути по всей Италии и в Неаполь-Бари автострады, чудесным одной звездой Мишлен Оазис отель antichi sapori, где в отдаленном, но живописном поселке Vallesaccarda награды объезд с великолепными блюдами из холмов Беневенто, метко названной оазис старинной кухни. Там очень вкусные и оригинальные блюда колдовал с домашнее оливковое масло, супы, макароны и хлеб, например, удивительный равиоли с горелым чесноком и грецким орехом начинка, с сезонными вариациями принося трюфели, грибы, baccal? (побоям треска) и мясо местного производства, включая кролика и кабана, богатыми сырами и умело подобранные вина. Это не говоря закуски с чудесной ветчины и моцареллы и домашнее мороженое среди десертов, которые подаются с безупречно по-семейному теплое гостеприимство изысканный вкус и по очень разумным ценам.• оазис-saporiantichi.itdorisyeltsin Baccal? и ничего кроме, Рим

Отель Dar Filettaro, Рим

Время вывеске на фасаде говорит FILETTI ди BACCAL?, и это в значительной степени говорит все это. Расположившийся на площади перед церковью Санта-Барбара, отель Dar Filettaro является Римской легенде. Местные жители в очереди за место на открытых эстакадах или в без излишеств столовая, где скатерти бумажные и обслуживание на очень хорошем уровне, граничащем на бруске. Выберите (быстро, они нуждаются в вашей таблице) из спартанское меню baccal? кляре треска – и несколько гарниром: побеги цикория, анчоусов, помидоров, фасоли и Разливное пиво. Не ожидайте, комфорт или гламур; не ждите, чтобы поесть блестящий кучина повера в разреженной атмосфере, густой, с традицией, холестерина и Римской магии.• На FacebookID3208844 Милый хаос из Неаполь в Генуя

Пиццерия, Кебаб Солелуна, Генуя. Фото: Джейсон О'Каллаган

Пиццерия кебаб Солелуна в районе Генуи Нерви. Встроенные в рыбацком сообществе недалеко от пульта сделать ангельские побережье Нерви район Генуи, этот итальянский ресторан помечает все правильные коробки. Славится своей пиццей и кебабами, внутренний декор имеет некоторые из самых известных лиц в городе Неаполь, в том числе некий эксцентричный футболист. Неаполь славится своими красивыми, хаотичной обстановке, так и в Северной Италии город, который держит тесную связь со своим южным коллегой, поражен прекрасной сбалансированностью. Можно пообедать здесь же около €20. Сотрудники серьезно относятся к своей еде и есть много пива и вина, чтобы сопровождать лучшая пицца в Генуя/Неаполь. • На FacebookJason О'Каллаган Умилительно хорошее мясо и поленту, озеро Комо

Остерия Il Поццо, Менаджо. Фотография: Alamy

Посредственный шницель-вразнос тичино цепляться за ледниковых вод Комо, как лягушки вокруг пруда. Головы до Остерия Il pozzo в городе Менаджо на некоторые дешевые кучина повера княжеской родословной. Есть действительно только два блюда, чтобы быть съеденным здесь: оссобуко (телячья голень) и кролик. Любой ценой избежать усталый и серый растительное сторон и перейти безвинно за сыр и масло-богатый полента taragna, необыкновенную лужу радости усыпанные песком немного гречневой шелухи, которая родом из прекрасной горы рядом Вальтеллина. Услуга обед начинается в полдень, так что приходите пораньше, чтобы избежать очередей. После своего послеобеденного сна, вернуться к эспланаде, возьмите мороженое из Ил Габбиано (лучший в Менаджо) и на Конад супермаркет на Виа Маркони. Заказать скромный пластиковый стаканчик из неббиоло (красное вино) на покосившийся Пирс за нескладный Европы в поход. Почему? Далеко от толпы, горы на закате и ругательство серенады Menaggini рыбаков-это редкие и незабываемые вещи.• На FacebookAlex Витт Идеально подходит для пиццы, Неаполь

Отель L'antica пиццерия да Микеле, Неаполь

Отель L'antica пиццерия да Микеле предлагает только два варианта: пицца "Маргарита" или "маринара" пицца, но не позволяйте этому положить вас. Этот тонкий, подлинный поднял корочкой Неаполитанская пицца-это идеальный в своей простоте. Слегка пузырилось тесто, свежий острый соус из местных помидоров и богатый Моцарелла, чтобы сделать незабываемый опыт, который парит над гораздо более дорогих и сложных обеденный дел я пробовал в Неаполе. Он очень занят, особенно после участия в ешь, молись, люби (Джулия Робертс героиня наслаждалась пиццу так же сильно как я, видимо). Пицца стоит всего €4 и напитков, в том числе хорошее светлое пиво, также по разумной цене.• damichele.netJulia О'Коннор Траттория местных жителей, Рим

Блюдо из Траттории да Симонетта, Рим

Я была рекомендована семейная траттория Траттория да Симонетта, спрятанный в небольшом пригороде Рима, недалеко от базилики Сан-Джованни, на наших стариков в B&B владелец. Это не так много, чтобы посмотреть с улицы, но внутри он предлагает все прелести Италии без уловок – печи для пиццы, пасты замешивают на открытой кухне, красно-белые клетчатые скатерти и корзины со свежим хлебом. Англоязычные хозяева легко перевел все итальянское меню и предлагаются рекомендаций самостоятельно. Это было полно местных жителей, что может быть, почему цены были дешевле, чем любые другие, с которыми я встречался в Риме с одним-литровый графин вина только для €8 и пиццы и пасты примерно одинаковы. • На Facebooklivvilee Еда с видом, Тоскана

Ла Гротта Траттории, Ла Sassa

Ла Гротта Траттория-это ресторан, высеченный в скале в маленькой деревне на вершине холма под названием Ла sassa в Тоскане. Ближайший город Вольтерра, но это не очень близко. Если у вас есть автомобиль или мотоцикл, хотя, Ла Гротта находится примерно в 30 минутах езды от кемпингов на побережье к югу от Ливорно. Нет меню; еда состоит из antipasta, три курса макароны (по крайней мере, одна из которых будет включать кабан), основной кабана и вяхирь и десерт дня, часто полу-фредо. Я не помню список вино – мы просто пили отличное красное они принесли к столу. Я ел там несколько раз и каждый раз был замечательным. В конце вечерней трапезы, вы появляетесь в самый волшебный вид на Тосканские холмы. Перл.• На FacebookJan Бернелл

подробнее )

Из Венеции в горы: шипит на просекко след

Несколько городов более тесно познакомиться с напитком, чем Венеция с просекко. Производится в основном в регионе Венето, которых Венеция является столицей, она проникала в каждую обратно-улица bacaro можно отведать и плюшевые баре на другом конце города, в любое время суток. Он обеспечивает шипение в Беллини и топы много брызгать как долго Венецианской половине дня уступит вечеру. В некоторых заведениях даже есть его на кране. 10 лучших ресторанов недалеко от основных достопримечательностей Венеции Подробнее

Как я пришел к Венето, чтобы узнать больше об этой surgingly популярное игристое вино (британцы купили 85м бутылки просекко в прошлом году; на британском рынке, как ожидается, вырастет более чем на 10% в период до 2020 года) кажется уместным, что Венеция-моя первая остановка. Действительно, было бы невежливо не провести день погружения в и из крошечных винных баров вокруг города, чувствую, как просекко должен быть пьян, прежде чем отправиться вглубь страны, чтобы выяснить, как он сделан.

Мы начинаем в баре у Мори, неподалеку от продовольственного рынка Риальто. Этот низкий освещенной комнате, с медных Горшков, свисающих с потолка и длинный прилавок, уставленный расписанию (закуски), является старейшим bacaro можно отведать в Венеции. Один из моих собеседников, Лука Дуси, который является совладельцем Ист-Лондон вино дистрибьютор выступлений вино, заказывает бутылку дома физз, пока Майрильо Молтени, шеф-повар в Този в Виктории, Лондон – кто скаутинг для новых игристых вин в наличии в его ресторане – согласовывает расписанию.

До дна ... баре у Мори, недалеко от рынка Риальто в Венеции. Фотография: Alamy

Просекко, которое мы пьем из стаканов купе, - это яркий, изысканный вариант часто приторно сладкий напиток, который я знаю из дома. “Не плохо”, - говорит Лука, отмечая вкус груши Вильямс общие для большинства типов просекко. Он делает еще один глоток и поднимает заговорщицким брови. “Но я думаю, что мы можем найти лучше”.

Наша следующая остановка в университетском районе Венеции, прекрасный маленький канал-баре под названием Адриатико марта, в котором подают блюда и вина из прибрежных регионах Италии. Владелец, Франческо Молинари, устанавливает отбор для нас, начиная с возвышенным baccal? (соленой треской) кростини с розовыми горошинами перца, который получает одобрительный кивок от Майрильо. Хотя нет физз здесь, я стараюсь интересная все-таки вино, изготовленное из глера винограда сорта просекко. Он имеет грейпфрутовых нот, которые вы найдете в некоторых proseccos но без блеска и совсем немного сладости.

Лука хочет показать мне еще одну сторону просекко, которое становится все более популярным в последние годы, и поэтому мы выскользнуть из Венеции и поезжайте на северо-восток до Понте-ди-Пьяве. В этот скромный город, на равнины Венето, Каролина Гатти был положить свою печать на семейной винодельне, поскольку она взяла на себя в 2012 году. Мы заходили к ней домой среди виноградников, на ужин – свиные ребрышки в красном вине – и попробовать ее версии просекко, который она производит коль фондо, или нефильтрованное. Результат-мутная, из-за осадок в бутылке, и насыщенный, крепкий яблоко и печеный хлеб ароматизаторы мир от нежного пить надо было раньше на Мори.

Коль фондо-это не просто новая тенденция: это как семья Каролины делает просекко на протяжении многих поколений. Это только в последние десятилетия, поскольку он начал становиться модным за пределами региона, что она начала разливать его для общественного потребления. Вина Каролины великолепны – смелый и сложный, но на данном этапе я хочу немного декораций. На следующее утро, мы направляемся на север, в горном районе страны просекко.

Ожидания винограда ... время сбора урожая в Вальдоббьадене. Фото: Серхио Pitamitz/Getty Изображения

В районе между городками Конельяно и Вальдоббьядене является одним из двух регионов, где просекко с наименованием места происхождения категории docg производится. Это не обязательно лучше, чем дока просекко из Венето шире, объясняет Лука, но он говорит вам, что пузырьки в вашем бокале прийти в Средиземье, где просекко стало с середины 19-го века.

Опоясывающий регион является страда дель Просекко, в 90 км винный путь, что ветры через деревни и мимо древних церквей, замков и скитов, а также бесконечные ряды аккуратно посаженных лоз. Мы присоединяемся к ним в Конельяно и двигайтесь на запад, мимо Enologica-Скуола, Италия старейшая винная школа, на нашем пути из города. Пейзаж постепенно становится хиллер к Вальдоббьядене и в определенный момент туман рассеется, раскрывая заснеженных Доломитовых Альп на Дальнем расстоянии.

Виноградники рядом с Конельяно. Фото: Гито Зв/Getty Изображения

На вершине холма над Коль-Сан-Мартино, мы делаем паузу, чтобы погрузиться в драматические представления. Глядя на холмистый пейзаж, кажется, что каждый свободный дюйм земли, однако крутой, посажены виноградники – это не удивительно, что ДОКГ региона дает 90 миллионов бутылок игристого вина в год.

Мы спустимся в городе Серналья-Делла-Батталья, и остановить немного остерии на Виа Рома. Там нет никаких признаков снаружи – это локально известный как Silmava и интерьер простой, со старой мраморной столешницей, красные и желтые плитки на пол и подставил стихи на стене. Владелец, Silmava Pillonetto, унаследовал бар от родителей, который был открыт 70 лет назад. Облачно просекко-это ее дело, хотя Silmava отмечает, что отношение к алкоголю изменилось за эти годы и ранние утренние клиенты этих дней хочу кофе вместо вина. У нас пару бокалов охлажденного коль фондо, чтобы исправить баланс, и головой, совершенно очаровал.

Конечная остановка нашего путешествия-это Malibr?n, а винодельня вне городка Сузегана, что нас ждет 13-го века замок Сан-Сальваторе. Хотя свое хозяйство в несколько раз больше, чем Каролина, Маурицио Favrel еще собирает виноград вручную. Он ходит с нами через подвал, объясняя, как его коль фондо ферментируется в бутылке после начальной стадии в стали бака, в то время как его фильтруют просекко танк брожения все путем.

Сан-Сальваторе замок в Сузегане. Фото: Гито Зв/Getty Изображения

После экскурсии, мы удалимся на кухню поместье, где Майрильо распаковывает овощи и морепродукты мы покупали с рынка Риальто накануне и получает кулинарии. А также подавать нам сторицей – с castraure артишоки, запеченные лангустинами и брудет из морского окуня и морского черта – Майрильо помогает поставить последний и самый важный урок путешествие. Просекко не следует понимать просто как аперитив. Если он достаточно хорош и имеет немного коль фондо характер, так как облачно Sottoriva Malibr?n делает, его можно пить со всеми видами пищи.

Вы не должны быть в Венецианском bacaro можно отведать, или на фоне виноградников в Венето, чтобы оценить этот урок, но это, конечно, не недостаток, если Вы не. Путь

В парном разряде в Casadisergio в Рефронтоло от ?80 "постель и завтрак" в Венеции, отель Сан-Самуэле и удваивается от ?всего 70 номеров. БА летает из Гатвика в аэропорт Венеция Марко Поло от ?31 в одну сторону

подробнее )

Отправьте нам чаевые на начало летних каникул во Франции, чтобы получить шанс выиграть 200 фунтов ваучер на отель

Вклад с Свидетель Хранитель

Как весна превращается в лето, поездка через канал дополнительной привлекательности. Пляжи достаточно тепло, чтобы задержаться, альпийские луга с цветами и городских рынках и площадях трещит с цветом и жизнью.

В 100 словах расскажите о своих поездках во Францию в конце мая и июне, в том числе информация о местах для отдыха, маршрутов, ресторанов и кафе – и, пожалуйста, не забудьте указать цены, где это применимо. Фотографии приветствуются, но это текст мы будем судить.

Присылайте нам свои рекомендации через GuardianWitness (включая сайт, цены на размещение и т. д., если это возможно).

Лучшие советы будут опубликованы в печати в путешествии опекун и победитель, выбранный Томом зале Одинокая Планета, получите гостинице ?200 ваучер от UK.hotels.com, что позволяет оставаться в более 260 000 мест во всем мире. Отправить Ваш отзыв, нажав на кнопку GuardianWitness.

Ознакомьтесь с условиями и условия

Закрывается во вторник 8 мая 2018 10 утра, БСТ Вклад с Свидетель Хранитель

подробнее )

Туры в Вьетнам: читательские советы путешественникам

Выигрышный совет: Нинь Бинь местности

Итак, город Ниньбинь (в двух часах езды к югу от Ханоя) не красавец, но окрестности не оставят вас равнодушными. Только там я нанял велосипед и отправились рано утром, чтобы осмотреть карстовые известняковые пейзажи (думаю залив Халонг с рисовых полей заменив моря). Это был прекрасный, спокойный день, исследуя деревни и устроили Пикник на обочине рисовые поля, наблюдая за работой местных жителей. После двух недель во Вьетнаме, это был первый раз, когда я действительно могла слушать пение птиц и чувствовать себя в мире. Это может быть трудно избежать мопеды, но я нашел во Вьетнаме я надеялся.Noodlequeen Ханой детские туры

Фото: Джонатан Смотреть Младший/Getty Изображения

Запишитесь на бесплатную экскурсию с Ханоем дети, организация, пары путешественников со студентами, изучающими английский язык. Это бесплатно и ты получишь точки зрения местного жителя о городе, культуре и кухне. Они ввели нас в Ханое жизнь, свои амбиции и корейской поп-звезды, они как за обед в свое любимое кафе. У мемориала лидер коммунистов Хо Ши Мина, мы говорили о политике и какие места предназначены для них. Вы задавать темп, и они дают вам советы, чтобы сделать большую часть вашего времени в городе. Тур является бесплатным независимо от каких-либо вступительные взносы – если вы даете деньги, чтобы руководство они передать ее организации.• hanoikids.orgID7529657 Гастрономический тур в Ханой

Фото: Оливер Галку

Дай пляжа Lanh, в 80 км к северу от Нячанга, где пышные Аннамитский горы встречаются с океаном, это замечательное место. Оказавшись там, я предлагаю вам взять напрокат скутер и сделать свой путь вниз по 30км-длинные Хон гом отмель. На скутере можно ездить мимо песчаных дюн, а над песком-размазали асфальт новой дороги, ведущей в ресторан Xoai музей отзвуков войны, vuon в плавучей деревушке сына навоз. Здесь можно нырять с понтона, идти на экскурсию в деревню на лодке, и обедать и спать под звездами в гамаке. Сюда можно добраться ночным автобусом из Хошимина, но она занимает около 12 часов.Оливер Галку Ночь шпалы из Ханоя в Дананг

zamena_caption

Дешевый, интересный и легкий путешествие из Ханоя в Дананг (для Хой) мы забронировали ночь в поезде через vietnam-railway.com который доставил билеты на нашем отеле и были эффективными и вежливыми. Мчится на юг в темноте наш нестабильный сон перемежается о прибытии пива и лапши вагонетки и смена наполняемость напротив койки. Вьетнамская семья из трех человек последовал охранник с поезда, потом больше туристов. На рассвете были проблески небольшие магазины на краю дорожки, видами на побережье, буйволы, бананы, много береговой линии, больше пива и лапши тележки, пока мы скользили в Дананг на следующее утро. AnnAlston Вода кукольные спектакли

zamena_caption

Воды куклы-это Вьетнамская традиция, и был одним из лучших культурных мероприятий я сделал в моей поездке. Если ваш опыт кукольных спектаклей состоит из Панч и Джуди-типа выступлений вы находитесь в для удивления. Сцена-это большой бассейн с водой, в котором действуют куклы из сказок из вьетнамского фольклора с традиционной Вьетнамской оркестр, играющий на протяжении. Кукловоды очень опытный и большим артистизмом входит в себя марионетками. Помимо всего горстка туристов, театр был наполнен местными семьями, наслаждаясь шоу. Это действительно то, что вы можете испытать только во Вьетнаме, но это деятельность, которая, кажется, забывают многие посетители. Я посетила Золотой Дракон-кукольный театр на воде в Хошимине (авиабилеты $7.50), но есть также ежедневные шоу возле озера Хоан Кием в Ханое на водного театра кукол Тханг Лонг ($3-$5). Я купил билеты в кассе за пару часов до шоу.Blackstar89 Пляж АН Банг

Фотография: Alamy

Мы останавливались в пляж Ан-бан на неделю, в нескольких милях от Дананга, рядом с хойаном. В маленькой деревушке, на темную сторону путь-это фиолетовый фонарь – фантастический маленький ресторан, во дворе дома семьи собственника (на – она потрясно готовит, с сухим чувством юмора). Ее еда сосредоточена на ежедневной морепродуктов. Никакой суеты, все по вкусу. Из семи ночей мы останавливались в Банг, мы ели там раз пятерки – это очень хорошо, но гостеприимство и юмор на сделал его еще более особенным. В довершение всего, Банг тихо, прекрасные пляжи делают бледно-Дананг в сравнении. Симон Bleasdale Хойан библиотеке отеля

Gioan кулинарная школа. Фото: Лиляна Хардинг

Для доступного и комфортного отдыха в Хойане, я пойду в отель Винь Хунг 3 (также известный как повесил Библиотека Винь). Это в двух шагах от Старого города, имеет прекрасный бассейн на крыше и персонал дружелюбный. Завтрак был замечательным, с вкусные угощения на любой вкус. Гости могут взять напрокат велосипеды в отеле и прокатиться вдоль рисовых полей и до пляжа. Если вы хотите попробовать один из известных кулинарные мастер-классы в Хойане я рекомендовал бы Gioan кулинарная школа – мы учились там несколько вкусностей, которые я теперь часто делаю дома.• Удваивается от ?20 Б&Б, vinhhunglibraryhotel.comLjiljana Хардинг Обед и поход с черных Хмонгов

Фотография: Гетти Картинки

Однозначно самый удивительный опыт, который я имел во Вьетнаме был на севере, рядом с Сапа, и день, проведенный с племени черных Хмонгов, организовать через Этос. Наш хозяин, Кэр, встретил нас в нашем отеле в Сапе, и повез нас по магазинам для ингредиентов, что ее брат в законе собрали и увезли обратно в их деревню на мопеде. Потом мы гуляли около трех часов на фоне блестящих Хоанг Лиен национальный парк пейзажи в деревню, где они жили. По прибытии в дом Кэр, мы познакомились с ней детей, и помогали готовить Спринг-роллы. Кэр английский был фантастическим, и она с радостью ответил на наши вопросы о ее жизни, дети, дом, свои убеждения и свою деревню. Еда – общая со всей семьей – было сказочным. Это было поистине волшебное, чтобы увидеть различия и сходство в нашей жизни, как женщины с детьми, и я всегда буду благодарен Кэр за экскурс в ее жизнь.• Нам$45pp для двух человек, ethosspirit.comSarah Робинзон Тур в горы Дананга велосипед

Фото: clandejoe

Это путешествие начинается, когда солнце поднимается над Дананге и он принимает в мост Дракона и потрясающими пейзажами. Проехав по деревням и горам с небольшой группой и знающего местного гида-это действительно интересный способ, чтобы увидеть этот прекрасный и исторический уголок. Pathbiker, компании, которые мы использовали для поездки, действует несколько туров из Дананг – половину или на весь день, а некоторые от трех до четырех дней. Специальный совет: после экскурсии в удивительный пейзажный бассейн на крыше в роскошном отеле по меню – вам не нужно быть резидентом.• От $35pp за четыре часа поездки, включая все оборудование, напитки и руководства, pathbiker.comclandejoe

подробнее )

Фарерские острова подходят камеры для овец, чтобы создать представление Гугл-Стрит

Живя по 18 крошечных приполярных островов в северной части Атлантического океана, Фарерских островов используются для работы в сложных условиях. Так устал от ожидания для просмотра улиц Google придет и карте дорог, дамб и мостов архипелага, команда создала свой собственный картографический проект – овцы вид на 360.

С помощью местного пастуха и специально построенная проводов, построенный островитянина, Durita Даля Андреассен поездки Фарерские острова установлены пять из острова овец с 360-градусной камерой. Facebook Твиттер Пинтерест

Как овцы гуляют и пасутся вокруг острова, фотографии отправлены обратно в Андреассен с GPS координатами, которые затем она загружает для просмотра улиц Google.

“Здесь в Фарерские острова нам придется делать вещи наш путь”, - говорит Андреассен. “Зная, что мы настолько малы и Google настолько большой, мы чувствовали, что это была вещь, чтобы сделать.”

Пока команда смотреть овцы взяли панорамных изображений из пяти мест на острове. Они также подготовили видео 360, так что вы можете исследовать остров, как будто вы находитесь, в буквальном смысле, овца. Facebook Твиттер Пинтерест

Острова есть население 80000 овец и 49,188 людей.

А также, очевидно, помогая продвижению острова для туристов, проект является частью кампании, чтобы убедить Google, чтобы приехать на остров для завершения проекта картирования. Посещать Фарерские острова запустили петицию и хэштегом #wewantgooglestreetview для продвижения своего дела.

Но Google улица вид портить красоту, которая исходит от бытия, такое отдаленное место? “Я думаю, что мы готовы к этому”, - говорит Андреассен. “Это место, которое всегда было так скрыто и далеко от всего, но я думаю, что мы готовы пригласить людей на место”.

В путешествии опекун связался с Google, чтобы спросить, если они имели какие-то планы на карте Фарерских островов. Они бы не комментировать, но отметил, что все желающие смогут создать свою собственную улицу опытом и применить на заимствовать оборудования камеры от Google.

Это не первый раз проект собрал Просмотр улиц от Google и овец. В прошлом году Гугл смотреть овцы блог был запущен, в котором собраны образы овцы нашли на улицу, чтобы отпраздновать год овцы.

подробнее )

Путеводитель для отдыха дордонь: что посмотреть плюс лучшие рестораны и отели

Дордонь приближается к предлагая все, что голову путешественникам в Франция для: красивые замки, традиционной французской гастрономии, буколической пейзаж виноградников, лесов и рек. Живописные укрепленные деревни, такие как Бейнак, Ла-рок-Гажак и Эйме (сайт неожиданный предварительно выходе Великобритании бум для британских поселенцев), и очаровательные города, такие как Бержерак, Брантом, Брантом и Риберака, давно пользуются популярностью у британцев, желающих обосноваться во Франции, и это одна часть страны, в которой они всегда были тепло встречены в местные общины.

Держись в ... отель jardins Suspendus в Маркессак. Фото: Жан-Поль Азама/Getty Изображения

Сад-любители должны оставить время для двух из самых известных официальных французских садов. Отель jardins Suspendus в Маркессак (€9.80) не волшебный лабиринт 150,000 крутятся, циклы живыми изгородями, а те, в Мануар-д'следующих достопримечательностей и объектов: (€12.50) больше в английском стиле, в том числе экстравагантный ароматный розарий.

Невероятных доисторических сайтов Дордонь, в основном вдоль реки Везер. Стартует в лез-Эзи, эффектно, высеченный в скале, с осмотром доисторического музея (€6/€4.50 ). На другой стороне реки от лез-Эзи, шаткая лестница исчезает в Грот-дю-Гран-рок (€8.20), в обширной пещере, заполненной сталактитами и сталагмитами, а-ля рок Сент-Кристоф (€8.75) - это Китч, но увлекательное воссоздание километровые пещеры, деревни вырезали в скале, где обитали 55,000 лет назад неандертальцы.

Со стены ... новый туристический центр Ласко по. Фотографии: Дэн Courtice

Ничего готовит для поездки в Ласко (€16), особенно после недавнего открытия нового 50 млн фунтов-центр с футуристическим мультимедийные спецэффекты и интерактивные путеводители для iPad. Это второй отдых в этих пещерах, а их 600 доисторические настенные росписи. Оригинальный сайт, обнаружен в 1940 году, закрыта для публики в 1963 году, чтобы защитить хрупкую cro Магнон художественное произведение известно как “Сикстинская капелла первобытного общества”. Новый Ласко привлекает огромные толпы, с туристическими группами, оставляя через каждые шесть минут, чтобы рассмотреть вопрос о посещении тише, оригинальный Ласко второй комплекс (€12), который откровенно впечатляет воссоздание оригинальной пещеры. Где поесть и выпить

Чистые груди ... Сарла специальности утиная грудка. Фотография: Alamy

Сарла является бесспорным гурман столицы Дордонь, соблазнительные, недорогие рестораны, где подают блюда региональной кухни, такие как сочная утиная грудка и конфи, и омлеты распирает грибы грибы. Трудно бить честной домашней кухней в Le bistrot, в котором делает два-курс €14 обед или €14-€18 вторые блюда в вечернее время, когда посетители сидят напротив уличные музыканты, клоуны и акробаты, дрессированные вне возвышается готический собор. Топ-10 винных баров в Бордо – выбор экспертов Подробнее

Сарла окружен прекрасным соотношением цены традиционных ферм auberges (фермы МНН). В Ла табль дю Chaffour, Николь и Жан-Мари Verlhiac выращивать овощи, разводить уток и гусей, и использовать только собственные продукты для сытного трех блюд от €15 традиции меню или шести-блюдо €29 гастрономическое меню.

На холмах над Шато Монфор является без излишеств пеш-де Малет отель, чьи террасы открываются впечатляющие виды на долину Дордонь, идеальное место для вечернего аперитива, с вино за €6.50 за бутылку, в сопровождении €6.80 плиты непреодолимой sarladaises картофель, нарезанный тонкими ломтиками картофеля, обжаренные с чесноком, петрушкой и белыми грибами.

Ресторан Отеля, Лез. Фотография: Alamy

Ресторанов вокруг пещеры лез, как правило, быть направлены в основном на туристов, но недалеко от деревни, талантливый шеф-повар Паскаль Ломбард открыл случайный бистро лес Глицинов. Работаем с открытой кухней, молодой коллектив Паскаля подготовить €17 меню из трех блюд обед с творческой кухни, такие как паштет из лосося, увенчанный съедобными цветами и овощами, на гриле и сердца утки.

Тур Ласко занимает около половины дня, и вместо того, чтобы искать пищу в соседнем жителя города Монтиньи, посетители могут выбрать между Пивной бар, перекусов и кафе в центре кафе Ласко, с ценами, начиная от €9 салат с €15.90 комплексный обед. Где остановиться

Витиеватый салон отеля de Monrecour

Вы не можете получить более центральное место в Сарла, чем главной площади над городом самых популярных кафе, Ле ледник (€90 Б&Б). Четыре спальни огромные, с двойным остеклением, так что Вы не просыпались по ночам толпами пить ниже. Идиллические пейзажи вокруг замков и пещер, рек Дордонь и Везер предлагают десятки гостевой дом chambre d'h?tes С (Б&БС), питание для всех бюджетов. Отличные отели, домашние гостиницы и auberges во Франции: путевые советы читателей Подробнее

Кутить на ночь в романтической обстановке, из двух адресов выделяются: монументальное 13-го века Шато-де-Пимартен (двухместные от €150 Б&Б) имеет две величественные номера с антикварной мебелью, в то время как более богато Шато de Monrecour (двухместные от €120 номер-только) в последнее время стал 10-комнатный отель, с воздушных шаров, вылетев из сада время от времени.

По дороге в Ласко-две абсолютно разные Б&БС: шикарный Мезон-де-марке (двухместные от €90 Б&Б) В середине маленькой деревне, где владелец Жерар Lerchundi готовит изысканные €33 ужин каждый вечер; и деревенский пеш-Мортье (€55 Б&Б), в сельской местности на Марсийак-Сен-Кентен.

В нескольких милях от lascaux находится в Конда-сюр-Везер, где роскошная 13-го века отель L'hostellerie де-ла-Коммандери в парном разряде (€110), находится в красивой лесистой сад с бассейном и зал для завтрака украшен сверкающими канделябрами.• Больше B&B / мини отели в sarlat-tourisme.com БЕРЖЕРАК, ПЕРИГЕ И БРАНТОМ Что посмотреть и чем заняться

В цикле ... города Брантом и аббатство Сен-Пьер. Фотография: Франсис Леруа/Getty Изображения

Бержерак оживает по утрам в среду и субботу, когда его узкие средневековые улицы захватила рынок. Запасти для пикника на окружающие виноградники с органическими помидорами, saucisson упакованные с фундуком и ароматная клубника. Бержерак находится в центре доступного и гостеприимная страна вино. Это легко следовать маршруту де Винс вокруг вращающейся покрытые виноградниками холмы, открывая малоизвестные красных, таких как Пешарман и сочные Монбазйяке десертное вино.

Насладиться пикник в садах эпохи Возрождения Шато монбазияк, но пропустить его туристической дегустации и голове, а не в столь же внушительный замок Шато-де-B?lingard, чтобы попробовать фруктовые €5.90 Бержерак Блан. Вы вполне можете наткнуться на болтливого хозяина усадьбы, Лоран, граф де Bosredon, который расскажет вам, как вино было сделано здесь со времен кельтов.

Шато де Belingard ... для фруктовых белых вин

На полпути между Бержерак и Периге, принять сторону поездки в domaine де Невик, рыбная ферма, с той разницей, что урожай икры осетровых рыб для получения икры. За €19, посетители получают экскурсию по ферме и ознакомиться с некоторыми серьезно огромные осетры, плюс ложку икры и бокалом шампанского.

Периге, столице департамента Дордонь и преобладают закрученного купола и башенки белые передние Собор Святого. Вдохновленный собором Святого Марка в Венеции, нынешнее здание похоже на Сакре-Кер в Париже – не удивительно, ведь это был рестайлинг в 19 веке по проекту того же архитектора.

Сюр Ле пон ... на Баррис мост и Санкт-Стойка собор Перижье. Фотография: Alamy

Тот же характерный белый камень еще более заметным в другой драгоценности, Дордонь, средневековый Брантом, почти полностью окруженный излучиной реки Дрон. Массивное аббатство брантом по Бенедиктинцев было основано в AD769 императора Карла Великого, а за ним некоторые намного старше, пещеры троглодитов, с резьбой бродит по религиозной стене.

Прокат байдарки (€10) или paddleboard (€12) (brantomecanoe.com) на пару часов, чтобы сделать ленивый экскурсию по городу или взять на весь день и весло в семи километрах вверх по реке в департаменте дордонь, где укрепленный замок (€8.70) дома огромную коллекцию старинной мебели и гобеленов. Где поесть и выпить

Простой обед в бистро-де-ла-Халле в Периге

До центра города Бержерак и отличным винных баров и пабов, таких как AU плюс ке Парфе. Лучшее место для романтического ужина под гигантским платаном распространяется место-дю-Фе, где в une Cuill?re залить маман, подают легкие, современные €10 плац-дю-жур, которая может быть морского леща с вялеными помидорами или Дата инкрустированный жаркое из баранины, плюс веганский и вегетарианские блюда.

В Монбазйяке, уютный отель Maison Вари принадлежит местный винодел (винодел). Шато Вари вина можно попробовать бесплатно в баре, или есть столики в саду этот уютный кафе-винный бар, чтобы насладиться щедрым €10 тарелки мясной закуски и местные сыры с охлажденной бутылкой органических €12 Бержерак Блан или розовое.

В Периге, голова прямо для исторического городского крытого рынка на площади Coderc. Он уже был гурман рай, но сейчас он находится бистро-де-ла-Халле, крохотная закусочная, где вино является идеальным сопровождением к свежим извлекала устриц или гамбургер ау фуа-гра.

Брантом подходит для всех бюджетов, от Мишленовских Мулен-де-Л'Абе, в дешевый-и-веселый ко'Th?-кафе , где подают домашний суп, КиШ и салат стоит €7.50. Кроме того, посидеть на берегу реки в Comme ? ла-Мезон (13 куаи Бертин+33 9 8051 6833 никакой сайт), где владелец Сара Николас подают €16 обед из трех блюд из сезонных, органических продуктов. Где остановиться

Коттеджи у воды в Parenth?ses воображаемая любовь

Существует множество винодела Б&БС, разбросанные по площади Бержерак, с особенно теплой атмосферой отеля domaine дю Бойер (двухместные от €66 Б&Б). Янник Dumonteil и его Вьетнамская жена, Гислейн, гости чувствуют, что они часть семьи и бежать посещение винного погреба с дегустацией их вин – и есть семейный бассейн, окруженный виноградниками.

Вместо того, чтобы искать место, чтобы остановиться в оживленной части города Периге, в Брантоме, где Сандрин лабы есть уютный четыре-комнатная Б&Б Ау Нид де Th?s (€90 Б&Б), прямо над ней салон де ТЭ, с солнечной террасой на крыше на завтрак, где подают домашнюю выпечку и большой выбор 30 сортов чая.

Завтрак в отеле AU Нид де Th?s

Взять милые в 10 км к юго-западу вдоль Дрон в средневековой Брантом, пересекая старинный каменный мост, чтобы войти в деревню. Вот, почтенный отель hostellerie лес Гриффоны (двухместные от €95, завтрак €13) сидит прямо на реке. Старомодный, но очаровательный, этот 16-го века отель auberge имеет 10 рустик потолочные номеров, а также небольшой бассейн.

Для более походно опыт, идти дальше к Северному Дордони, где воображаемая любовь Parenth?ses (каюты спальных 2, от €110 за ночь, минимум на две ночи) - это просторный кемпинг с видом на озеро и густой лес. Динамичный молодой владелец Франсуаза создал ЭКО-гламурный курортный отель, романтический на берегу озера с деревянными шале и площадки для палаток и автомобилей (питчи от 20 евро за две ночи). Как добраться

Ryanair летает в Бержерак от Ливерпуль, Станстед и Ист-Мидлендс; летает авиакомпания flybe из Бирмингема, Саутгемптона, Эксетера и Эдинбурга. Бордо расположен в 90 минутах от Бержерака на автомобиле. Путешествие на поезде (из Лондона в Бордо, меняя в Париже) стоит около ?170 вернуться на eurostar. Бержерак составляет 530 миль от Кале и в 360 милях от Кана. Лучшее время для посещения

Пасхи до поздней осени-это пик сезона, со многими садами в полном цвету. Средняя высокая температура в Бержераке в диапазоне от 20С до 28С между маем и октябрем, падает до 10С в январе.

подробнее )

10 лучших способов насладиться Бостон ... на бюджете

Бесплатный арт – открытый и в

Газон на D очень много с ремонтом в Южном Бостоне, который является теперь парком с интерактивного публичных художественных выставок, таких как лит-качели для взрослых. Он открыт ежедневно с 7 утра до 10 вечера, и вы найдете фудтраков, бар, столы для пинг-понга и частые живые концерты там. Для более традиционного опыта искусства, музей изящных искусств, Бостон (mfa) - это шедевры, бункера, Моне, Джон Сингер Сарджент и Уинслоу Хомер и свободен в среду вечером после 4 вечера. Он также предлагает одно бесплатное повторное посещение в течение 10 дней, бесплатно посещать все в возрасте до 17 лет по выходным и в будни после 3 часов дня. Для детей ...

Сделать путь для утят статуи в общественный сад Бостона. Фотография: Alamy

Прогуляться по парке Бостон-коммон, старейший общественный парк в США. Кормить уток, кататься на лебединые лодки, увидеть любимого сделать путь для утят статуи (на соседнем Бостоне общественный сад), порезвиться на игровой площадке и покататься на каруселях возле Лягушачий пруд за $3. Играть в фонтан лягушки пруда в теплое время года или на коньках на каток в зимнее время – вход 5 $для всех, кто старше 58 В, и аренда коньков для взрослых стоит 10$. Детский музей-это большой крытый деятельности, радуя детей в течение нескольких часов, с помещением пузырь, жизнь-Размер Японский дом, трехэтажный площадка и многое другое. Визит в пятницу вечером с 5 вечера-9 вечера и вся семья получает за $1. Поесть в центре

Тайлер-стрит в китайском квартале Бостона. Фотография: Alamy

Десятки достопримечательностей и активистов в центре Бостона могут оставить тебя голодной, но можно найти недорогое кафе, столовых и ресторанов в центре города. Китайский квартал, который находится недалеко от театрального района, в парке Бостон-коммон, финансового района и модном Южном конце, есть множество недорогих, но качественных ресторанов. Втиснуться в переполненный изысканная кухня клецки дом (52-Бич ст+1 617 338 6223 на Facebook), любимый, где все обеденное меню обойдется в $7.95, или насладиться Дим-сам в Китае Жемчужина (9 Тайлер ст+1 617 426 4338): маленькие кухни $3.50 и $5.25. Если вы находитесь на другой стороне города, в Бруклине, легендарная закусочная Анна (Санкт-1412 Маяк и Гарвардского ст 446, +1 617 739 7300/617 277 7111) обычный буррито за $5.95. Хотя есть много ресторанов в историческом faneuil зал, не все из них настолько дешевые или как роскошный, как Саус (ст 33 Союза, +1 617 248 8835), которая специализируется на домашние картофель фри. Большой заказ на фри составляет $7, а бутерброд стоит $8. Напитки как местные

Сэмюэл Адамс пивоварня. Фото: Бостон Глоуб через Getty изображения

Знаменитый Сэмюэль Адамс пивоварня дает бесплатные экскурсии и дегустации Рекомендуемый взнос в размере 2 долларов, чтобы помочь местным благотворительным организациям. Менее известная пивоварня стоит знать ночную смену пивоварения в городе Эверетт, в 10 минутах езды на оранжевой ветке от центра Бостона и в 15 минутах ходьбы от станции Веллингтон. Он имеет аналогичную политику Сэмюэл Адамс: просят за $1 (или нескоропортящихся пункт пищи) пожертвование, чтобы помочь принести пользу большого Бостона пищевыми продуктами Банка. Необычные ароматы (думаю, что пиво, сваренное с устрицами), открытый внутренний дворик с местными грузовики с едой и Пивной бар с игровыми автоматами, настольными играми и бросание подушек больше, чем восполняют его банально соседства. Экскурсия в библиотеку

Фотография: Alamy

Бостонская публичная библиотека-это красивое здание в центре Бостона, и вторая по величине библиотека в США. Создано в 1885 году как “дворец для народа”, Джон Сингер Сарджент панно, которое художник считал самым большим своим творчеством, милости третьем этаже. Великолепный двор украшен белыми арками в итальянском стиле, кафе номер карты и есть всегда два или три организованы бесплатные выставки. Бесплатные экскурсии доступны каждый день. Узнать на побережье

Пляжи Салем находятся в 30 минутах езды на поезде от Бостона. Фото: Синди Гофф/Alamy

Мощеные улицы салема, красочными колониальными зданиями и своеобразной историей обвинения в колдовстве отличают его от других живописных городов Новой Англии на берегу моря. В 30 минутах езды на пригородном поезде от Северного вокзала (14 долларов), город имеет много необычных бутиков, кафе и психической магазины, отражающих ее прошлое. Валяться на пляже, должны пойти на Ревир Бич, который был изготовлен первый общественный пляж в США в 1896 году, прямо на синей линии в Стране Чудес остановка или станция Ревир Бич. Встать в очередь на Келли, когда соленый воздух работает до аппетит – это уже местный институт на протяжении многих десятилетий; крабовые роллы $11.95 и большой сэндвич с ростбифом составляет $8.95. Иду на спектакль

Энни Кларк, Сент-Винсент ака. Фото: Сюзи Пратт/WireImage

Бостонцы люблю комедии, поэтому неудивительно, что комики как Луи Си Кея, Конан О'Брайен и Эми Полер все началось в Бостоне. Попробовать Бостон юмор в импровизации Бостон, где людей показывают по воскресеньям, с старые и новые таланты, платить пожертвования. Его другие шоу стоят от $10-$18. Если вы все меньше смеется и больше в музыку, искать один из многочисленных бесплатных концертов на разных площадках вокруг города музыкальный колледж Беркли, который насчитывает среди своих выпускников Джоном Майером, Энни Кларк (она же Сент-Винсент) и двух членов из Aerosmith. Изучить Изумрудное ожерелье

Арнольд Арборетум Гарвардского университета. Фото: Бостон Глоуб через Getty изображения

Разработан первый в США ландшафтный архитектор Фредерик Олмстед, Изумрудное ожерелье-это серия парки более 1000 акров, такие как Арнольд-Арборетум Гарвардского университета, принадлежащие к югу от равнины районе Ямайки. Подняться Питерс-Хилл, в Дендрарий, на фантастический вид на Бостон. На другой стороне Ямайки равнины Ямайки пруд, живописный водоем, образованный ледником. Бэк Бэй Фенс, рядом с музеем изобразительных искусств Бостона, является еще одним большим местом для прогулок вдоль воды или пикник в саду розы. Где остановиться на дешевом

Привет Хостел Бостон

Привет Хостел в Бостоне, в центре театрального района, предлагает места в шести-местном номере от $42.49 ночь (это прыжки до $199.49 за отдельный номер). Знакомая улица Хостел, рядом с Северным вокзалом и спортивно-развлекательного комплекса ООО " ТД " сад, начинается от $45 за ночь в общежитии (смешанное или полу), но не предлагает отдельные номера. Опыт истории Бостона

USS конститьюшн. Фото: Бостон Глоуб через Getty изображения

Как один из старейших городов в стране, Бостон имеет много истории, связанных с деятельностью предложить. Тропа свободы, красная линия на тротуаре, который работает (по 2,5 км) в прошлом исторические достопримечательности города, это первое мероприятие Бостонцы будут упоминать. Во время прогулки вдоль красной линии ничего не стоит, есть ежедневные экскурсии стоимостью $14 для взрослых. Еще один недорогой способ привлечь Бостона прошлое посещение "конститьюшн" (для неамериканских посетителей необходим паспорт для борту судна), известный броненосец из американской революционной войны, которая является бесплатной.

подробнее )

Другой фестиваль гластонбери по: карнавал огней на западе страны

Как рисовать в ночи и мы голову глубже в осень, маленькие городки на западе страны готовятся к серии эффектных освещается в ночное время карнавалов. Хотя эти шествия привлечь толпы до 150000 и проводятся уже около 400 лет, они мало известны за пределами области. Они вполне могут быть лучше держится Сомерсет секрет. Их броско, но красивых поплавки украшены до 30 000 лампочек, и некоторые из них более чем 100 футов длиной, перевозящих свои грузы диких танцоров, и ревущая музыка.

Я вырос в Сомерсете, и мой первый опыт карнавала пришел в 10-летнем возрасте, когда я пытался вступить в ряженых. Мой компаньон, Шетландский пони, совершенно справедливо возражал против громкой музыки и ярких огней, и моя королева карнавала мечты оборвались.

С тех пор я оставался в значительной степени невежественны событий карнавала до прошлой осени, когда я побывал в Шептон-Маллете, небольшой, без излишеств сельском городке рядом с ванной. Меня сразу потянуло обратно в тот мир, наблюдая сюрреалистический карнавал легенда Майк Дэниелс свист мимо меня на своем скутере мобильностью, одетый в фиолетовый монахини, затем пара украшенных в светодиодные фонари и снаряжены, как белый медведь и Полярный король. Потом картина Ватерлоо, в 30 скелетов освещены УФ и огнедышащего дракона с 20 танцоров добавленные в его движущегося тела.

Чисто Китч: карнавальный сезон в Сомерсете

Наиболее примечательным элементом карнавалы-это преданность людей. Дэниелс, аляповатые фиолетовые нуном, рассказал, что в 27 лет он пропустил только один сезон – когда он восстанавливался после инсульта. Телеги и костюмы полностью на самофинансировании, поэтому карнавальные клубы должны собрать десятки тысяч фунтов каждый год, чтобы развивать все более сложные и привлекательные телеги. Squibbers ходьбы поляки с взрывающимися фейерверками через весь город, распугивая толпы на фронте с горящими углями

Карнавальные шествия проходят в Западной страной городов в течение двух недель после того, как ночь Гая Фокса и шли с пороховой заговор 1605 года. Этот исторический день, 5 ноября, особенно отмечался в протестантских Бриджуотер, где местный священник-иезуит был частью попытку Гая Фокса взорвать парламент. На западе страны, костры и сжигание бочки со смолой и чучела Гая Фокса уступил фейерверк, театр и шествий.

Бриджуотер является первой и крупнейшей из этих Гая Фокса карнавалы и единственный, где есть “squibbing” после крестного хода. Squibbers ходьбы поляки с взрывающимися фейерверками через весь город, распугивая толпы на фронте с горящими углями. Те, кто хорошо разбирается в карнавал-смотрите, убедитесь, что они носят старую одежду и шляпы.

Получить вид: поплавки и костюмы все на самофинансировании

После Бриджуотер, двух-часовое шествие туров семь городов, включая burnham-на-море, Норт Петертон, Шептон-Маллет, Уэллс и Гластонбери. Самый очаровательный место, чтобы увидеть карнавал Гластонбери, последний в цепи, на 19 ноября, где огни отражаются в окнах многих магазинов кристалл подкладка высокой покатой улице. Толпы на улицах в течение нескольких часов, чтобы обеспечить хороший вид на процессию. Лучший способ насладиться шоу, чтобы прибыть в город до 5 вечера, когда закрытие дорог начать. Закат поход в легендарный Тор будет установить вас на ужин в одном из многочисленных пабов Гластонбери

Закат взобраться на легендарный Тор, чтобы полюбоваться руинами 14-го века Башня Святого Михаила, а также замечательный вид на равнину Сомерсет-левелс до еды в одном из многих пабов Гластонбери. Прогулка в миле от центра города и факел полезно возвращаться после захода солнца.

Визит в Сомерсет не обходится без еды и питья тур. Скрытые сокровища включают Сомерсет сидра коньячный завод в норе Хилл, коричневый и Форрест коптильни в Кэмбридж своей удивительной копченым угрем и камин, Деревянный пол молочные для местных сыров. И как для хороших пабов с более спокойной обстановке, есть много, чтобы быть найден в деревнях вокруг Гластонбери, включая оружие королевы в сонной Кортон-Денем и Талбот ИНН в Mells.

Или экстравагантно, забронировать столик в кто бы подумал, что это, а также уютный паб со старыми велосипедами и лыжами на потолке и телефонная будка с манекеном рядом с баром. Оттуда вы можете прогуляться прямо на хай-стрит Гластонбери как карнавальное действо начинается. Для получения более подробной информации о западе страны карнавалов, посетить somersetcarnivals.ко.Великобритания и glastonburycarnival.com

подробнее )

Медленный поезд через Испанию: узкоколейная поездка по Испании-Верде

‘Всю дорогу?”

“Ты не спешишь, не так ли?”

“Вы уверены?”

Мой план похода на северном побережье Испании на Феве (государственные железные дороги-Виа-де-Estrecha) железной дороги был допрошен гостинице хозяева, владельцы sidrer?a и еще (по праву) таксист, который меня спас, когда поезд не удалось показать один день. Я далеко не свободно говорит на испанском, но я уверен, что официант в Овьедо изображали падения вагонов с рельсов.

“Удачи”, - сказал он, прочищая горло и посмеиваясь.

В Феве в Овьедо. Фотография: Горы Гекльберри

В часе езды от города Сантандер, я вышел в Кабесон-де-ла-Саль, тихий Старый город, который берет свое название от его бывших соляных рынках, которые восходят к Римским временам. Узкими улочками, с небольшим количеством туристов, резьба древние Касас se?oriales (дома дворянских собраний), построенный на богатстве этого ценного местного товара. Я гулял в начале вечерний свет в Эль Хардин де Carrejo. Построен в 1901 году, в бывшей конюшне, стильно отреставрирована, и теперь в гостинице. Ее гордость и радость-это заброшенный канал, в саду, в комплекте с замками, шлюзовых ворот и замшелые мосты. Как свет уменьшился, я забросил ноги за пустые каналы и смотрел ящериц сорвать на мокрых камнях. Единственными звуками были грызня дрозды и далекий перезвон коровьих Колокольцев.

Кабесон де ла Саль

На следующий день, в Рибадеселья, Астуриас, вниз-к-земли Приморского города в зачистке “с” реки Селла, бармен расставляла сидра бочки снаружи Sidrer?a Ла Марина (Пласа-Санта-Ана 19). Эксперт escanciador (сидр заливщик), он подошел и поднял бутылку высоко в правой руке и выплеснулось ни пяди сухой, землистый сидр в стакан, не глядя. “Это добавляет кислород и дает сидр четкость,” Елена, владелец Бахо Лос Тилос, где я находился в тот вечер, рассказал мне.

В Приморском городе Рибадеселья

Пока мы потихоньку пробираемся через бутылку, Елена кружили дикие пляжи и удар отверстий на карте и нарисовал рыбу, которую я обещал попросить за обедом. “Метеор ударил в Мексике и переехала в Астурии, вот так...”, - сказала она, морщили карту, чтобы продемонстрировать континентального поднятия, созданных Пикос-де-Эуропа, который нарисовал оборванные линии за городом.

В escanciador лить сидр

В Casa Базилио, неприхотливая набережной кафе, местные жители полистал газеты, укладывание в кучи мидий; все нагло дневное пьянство. Я заказал rodaballo (тюрбо), а затем развернул карту Елены, чтобы искать чудес региона. Позже, я побрел вдоль по аллее богато indiano не особняки, построенные богатыми испанскими моряками, возвращающимися из Америки – и переступил клиенты и grykes в Акантиладос де Кастро объектов (известняк тротуар только вдоль побережья, а пунктир с ударом отверстий).

На следующий день, маршрут Феве взял еще Уайлдер свою очередь, через неотесанным туннели и мосты. Но это был всего лишь короткий путь: через час, я ел обед из обугленных осьминогом и теплым козьим сыром салат с кровяной колбасой, грецкие орехи и айва в Эль Пандо, ресторан с видом на реку в городе. Полно еды, я ходил в предгорьях города в сторону гостевой дом-ель-Гран-Суэньо. Я приехал, чтобы найти хозяев Дэйв и Хавьер принимая порцию закваски из печи; они успокоил жену, как я сказал им, сколько raciones, который я недавно пережила.

Ест rodaballo в Casa Базилио

“У меня не было времени, чтобы быть заинтересованы в кулинарии, когда мы жили в Брайтоне”, - сказал Дэйв, объясняя, как они поменялись Сассекс на эту деревушку, рядом с которой Хавьер вырос, пять лет назад. “Астурия дает вам пространство, чтобы замедлить.”

Чтобы нагулять аппетит, их спаниель Бриттани Карсон, взял нас на прогулку по проселочным дорогам. Красные крыши домов и h?rreos (зернохранилища на каменных столбах) точечные поля. Австрийцы традиционно ориентирована на рыболовство и сельское хозяйство: животноводство, созревания сыра и заквашивать их собственного сидра, Дэйв сказал мне. Тут мало что изменилось в этом отношении.

Вид с террасы отеля El sue?o с Гран отеля. Фотография: Горы Гекльберри

На ужин, Дейв подают суп (“он сделан из топинамбура и, Э, я забыл, по-английски ... лук-порей!”), затем раков тапенада, морской черт и местный сыр.

Но с поезда, где короткую остановку в Овьедо на следующий день позволил мне заполнить мою сумку с вакуум-упакованные fabes фасоль и пряные блюда Астурийской колбаса, и затем продолжайте двигаться на запад. На данный момент маршрут был пересекая глубокие долины и тянет на маленькие площадки в глуши.

Маноло, отельер в элегантном Ла-Торре-де-вблизи, встретил меня в Кадаведо и мы болтали о своем воспоминания о поездках в Феве, как ребенок. Кошка смотрела вниз из окна в здании вокзала, над распадающейся карте плитку маршрут. “У нас были наши собственные мастер-станции”, - сказал Маноло. “Он все еще живет в здании, но теперь ему приходится работать на огромной станции в соседнем городе,” объясняя, почему это дистанционная остановка сейчас неукомплектованными.

Ла-Торре-де-вблизи

В Феве сопротивлялся современной жизни: раньше, чем через три часа езды между Кадаведо и Овьедо, теперь с автомагистрали А-8 за 50 минут. Между тем, поезд продолжает иноходь, но остается неотъемлемой частью сельской жизни. “В городе, пассажиры сидят вдали от других людей”, - сказал Маноло. “На Феве, если есть еще один человек в экипаже, ты будешь сидеть рядом с ними. Это шанс познакомиться с людьми и достижения культуры близлежащих городов”.

Мое медленное путешествие завелся в Галиции и я не смогла удержаться и не спрыгнуть на одном из крошечных платформ. От Уильямс, это было в 2 км ходьбы от пляжа Прайя-ДУ-Пикон, где я сидел на “самая красивая скамейка в мире” (по результатам голосования в конкурсе фотографии), смотреть волны разбиваются на наклонной гранитной береговой линии.

Уличная сцена в Ортигуеира. Фотография: Горы Гекльберри

“Галичина позволяет жить медленно”, Моника и Алекс, которые управляют Эль Кастаньо Dormil?n в ближайших Ортигейра, сказал мне позже за тапас. “Когда мы приехали, мы бегали мимо наших соседей, потому что они хотели общаться”, - сказал Алекс, смеясь. “Теперь я люблю тратить 20 минут говорим о том, как очистить реку является тот день”. Очевидно, время, проведенное в Астурии и Галисии имеет власть, чтобы помочь людям замедлить. После шести дней на Феве, я, конечно, не испытывал никакого желания спешить.

• В Феве является независимым от основной системы Ренфе. Проверьте маршруты и их расписание renfe.com и купить билеты на вокзале. Было предоставлено жилье через сайт sawdays в Эль Хардин де Carrejo (двухместные от €89, номер только), Бахо Лос Тилос (двухместные от €56, номер только), Эль Гран Суэньо (двухместные от €120 Б&Б), Ла-Торре-де-вблизи (двухместные от €86, только номер) и Эль Кастаньо Dormil?n (двухместные от €89 Б&Б)

Джо Килинг является внештатным писатель, куратор фестиваля, редактор и основатель журнала Эрнест

подробнее )

banner13